Restaurante Barcelona / Batuar
Dirección: Gran Via de les Corts Catalanes, 670 (Barcelona). Entre Roger de Llúria y Bruc. Zona: Centro, Eixample Dret. Precio: Más de 50 Euros (Precio medio 45 €) Teléfono: 934505045 Comida: Mediterránea, De mercado Horario: Hoy Jueves, Comida: 12:00h -18:00h. Cena: 18:00h - 23:00h. ver más horarios
Batuar, un restaurante especial dentro del Hotel Cotton House en l'Eixample de Barcelona, nos transporta a la antigua época colonial en la que nació el espacio. Su estilo clásico y elegante refleja lo que antiguamente era una fábrica de algodón de 1876, en medio de la gran ciudad.
Su cocina es actual, de estilo mediterráneo y los ingredientes son locales y de la mejor calidad. En cada plato encontraremos la esencia de la Chef Eva de Gil, una joven chef que ha sido formada en la prestigiosa escuela de hostelería Hofmann, y ha trabajado en restaurantes como el Akelarre, tres estrellas Michelin.
El restaurante también dispone de una zona de Cocktail y bar para tomar una copa en su amplia terraza. Batuar es perfecto para amigos, grupos y comidas de negocios. Sin lugar a duda uno de los restaurantes mas especiales de Barcelona.
Platos: Jamón Ibérico de bellota 80gr. Tortitas de pulpo y kimchi. Croqueta de espinacas, pasas y piñones. Sándwich de pollo. Crema de coliflor y almendra. Merluza y gambas. Butifarra de pagés. Canelón de ceps. Solomillo de ternera.
Ambiente: Están de moda, Actual, Moderno y fashion, Exclusivo, Preferidos. Características: Situado en un hotel, Abierto en domingo. Grupos: Salas grandes > 40. Ideal para: Para cenas empresa, Para negocios, Para grupos.
