Restaurante Barcelona / La Taverna del Clínic
Dirección: Carrer del Rosselló, 155 (Barcelona). Entre Comte d'Urgell y Villarroel. Zona: Eixample Esquerre. Precio: Más de 50 Euros (Precio medio 60 €) Teléfono de reservas: 933807922 Comida: De autor, Mediterránea, De mercado Horario: Hoy Sábado, Comida: 13:00h -16:00h. Cena: 20:00h - 23:30h. ver más horarios
Delante del Hospital Clínic de Barcelona se encuentra La Taverna del Clínic, un restaurante de magnífica cocina de mercado que ha cosechado un gran éxito gracias a los hermanos Simôes.
La carta presenta exquisitos platos en los que el chef Toni Simôes demuestra su gran talento. Este recibió en 2014 el premio al mejor cocinero joven.
Su hermano Manuel Simôes es el sumiller y responsable de sala que ha sabido dar un toque de personalidad a este magnífico restaurante, el cual empezó como una taberna informal y ahora luce una decoración elegante a la altura de su propuesta.
Platos: Colmenillas a la crema de foie. Colitas de gambas marinadas con escabeche de jerez y caviar de manzana ácida. Risotto de trufa negra. Calamar fresco con arroz negro. Cocochas de merluza al pilpil. Trifásico de bacalao. Tataki de buey con salsa tosazu y setas confitadas. Rabo de toro guisado y deshuesado. Chuleta de auténtica rubia gallega.
Ambiente: Clásico, Exclusivo, Preferidos. Características: Acceso movilidad reducida, Terraza, Gastrobar, Platos para celíacos, Amantes del vino. Menú: Menú degustación, Menú para grupos. Grupos: Salas pequeñas < 20 (dos reservados: 6+12 pax), Salas privadas, Salas medianas 20-40 (20+25 pax). Ideal para: Para familias, Para cenas empresa, Para grupos, Para negocios.
