Restaurant Barcelona / Tasca Japonesa Wakasa
Adreça: Carrer de Nàpols, 287 (Barcelona). Ens Còrsega i Roselló. Zona: Gràcia. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 40 €) Telèfon: 932081866 Cuina: Japonesa Horari: Avui Dissabte, Sopar: 20:00h - 23:30h. veure més horaris
Tasca Japonesa Wakasa ha canviat d'ubicació tres vegades i actualment es troba en el seu originari Carrer Nàpols. Per això, al nom del restaurant se li ha afegit '3.0', fent referència a la tercera obertura del local.
Natsy i Taka segueixen dirigint el local com el primer dia i amb el triple d'experiència, per això és conegut per molts com el millor sushi de Barcelona, opinió que també comparteixen amb 'Time Out'.
Tasca Japonesa Wakasa té un disseny tradicional molt personal que et transporta a l'Japó més clàssic.
Plats: Aburi shimesaba. Pollastre karaage. Tàrtar de llagostí, bou, petxina de pelegrí i Ikura. Carpaccio de vieira i salmó. Yokan: mongeta vermella dolça. Arrel de flor de lotus. Kimuchi udon. Fetge de rap. Wakasamaki. Uni gunkanzushi.
Ambient: Tradicional, Informal. Grups: Sales petites < 20.
