Restaurante Barcelona / Tasca Japonesa Wakasa
Dirección: Carrer de Nàpols, 287 (Barcelona). Ente Còrsega y Roselló. Zona: Gràcia. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 40 €) Teléfono: 932081866 Comida: Japonesa Horario: Hoy Sábado, Cena: 20:00h - 23:30h. ver más horarios
Tasca Japonesa Wakasa ha cambiado de ubicación tres veces y actualmente se encuentra en su originario Carrer Nàpols. Por esto, al nombre del restaurante se le ha añadido ‘3.0’, haciendo referencia a la tercera apertura del local.
Natsy y Taka siguen dirigiendo el local como el primer día y con el tripe de experiencia, por esto es conocido por muchos como el mejor sushi de Barcelona, opinion que también comparten con ‘Time Out’.
Tasca Japonesa Wakasa tiene un diseño tradicional muy personal que te transporta al Japón más clásico.
Platos: Aburi shimesaba. Pollo Karaage. Tartar de langostino, toro, vieira e ikura. Carpaccio de vieira y salmón. Yokan: judía roja dulce. Raíz de flor de loto. Kimuchi udon. Hígado de rape. Wakasamaki. Uni gunkanzushi.
Ambiente: Tradicional, Informal. Grupos: Salas pequeñas < 20.
