Restaurant Barcelona / Doble Zer00
Adreça: Carrer de Jaume Giralt, 53 (Barcelona). Zona: Centre, Born-La Ribera. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 30 €) Telèfon de reserves: 931315880 Cuina: Japonesa, De fusió Horari: Avui Divendres, Dinar: 13:00h -16:30h. Sopar: 18:30h - 23:00h. veure més horaris
Al barri del Born s'ubica Doble Zer00, un restaurant de Barcelona que proposa una creativa cuina de fusió amb base japonesa. La carta combina els sabors de la gastronomia asiàtica amb la cuina mediterrània i llatinoamericana. D'aquesta barreja sorgeixen noves textures, aromes i sabors. El sushi d'aquest local té bona reputació al barri.
De la mateixa manera que el menjar, l'aspecte de l'establiment és també una barreja de cultures que deriva en un ambient únic i molt particular. Es tracta d'un lloc modern, actual i urbà.
Difícil de descriure amb paraules, l'espai compta amb grans murals a les parets que recullen pessics d'Àsia, Europa i Amèrica del Sud. És un bon restaurant per anar amb amics o una aposta segura per sorprendre a la teva parella.
Plats: Ceviche de corbina. Tataki de bou francès. Tataki de tonyina amb guacamole. Tradicional curri verd tailandès de pollastre i llagostins en suau llet de coco. Gyozes de llagostins. Uramaki Doble Zer00 (alvocat, mango, cogombre i micro mesclum, cobert de tonyina). Sushirrito de verdures. Nigiri de pop. Sashimi de salmó salvatge.
Ambient: Informal. Característiques: Terrassa (30 pax), Menjar per a emportar, Menjar a domicili, Plats per a celíacs, Obert diumenge, Música i copes, Accés mobilitat reduïda. Menú: Menú infantil, Menú per a grups. Grups: Sales mitjanes 20-40 (40+30 pax), Apta presentació (projector, pantalla i equip audiovisual), Sales petites < 20 (20 pax). IDEAL_PARA: Per a joves, Per amics, Per a grups, Per anar-hi amb nens, Per a sopars empresa.
