Restaurant Barcelona / Mako
Adreça: Carrer del Consell de Cent, 255 (Barcelona). Entre Muntaner i Aribau. Zona: Centre, Eixample Esquerre. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 30 €) Telèfon de reserves: 930180196 Cuina: Japonesa, De fusió, Asiàtica Horari: Avui Divendres, Dinar: 13:00h -15:30h. Sopar: 20:00h - 23:30h. veure més horaris
Mako és una veritable 'izakaya', una antiga taverna japonesa, on se serveix sushi de primera qualitat en un ambient càlid i íntim. Situat al cèntric Eixample de la ciutat de Barcelona, aquest restaurant ofereix també alguns plats fusionats amb l'esperit mediterrani o altres amb les millors tradicions del continent asiàtic.
La carta de Mako comença amb uns entrants, on regnen els ceviches o els daus de carn o peix marinats, per donar pas a uns segons basats principalment en el sushi.
Aquest restaurant està austerament decorat, amb abundant fusta que confereix una sensació de calidesa i confort, i alguns detalls, sense caure en els tòpics, d'estètica nipona.
Plats: Amanida d'algues, col, salsa de miso dolça i ceba cruixent. Ceviche de la casa (corbina marinada amb salsa d'ají groc, moniato i oli de coriandre). Dauets de toro macerats amb fulla de wasabi, dashi shoyu, ous de salmó i vidre de kimchi. Sake roll (uramaki farcit de salmó i alvocat arrebossat amb sèsam torrat).
Ambient: Exòtic, Informal, Amb encant. Característiques: Accés mobilitat reduïda, Plats per a celíacs, Sodexo, Ticket restaurant, Obert diumenge, Taules rodones. Grups: Sales mitjanes 20-40 (29 pax). IDEAL_PARA: Per amics, Per a sopars empresa, Per a grups.
