Restaurant Barcelona / Moss Sushi
Adreça: Carrer de Laforja, 61 (Barcelona). Entre Aribau i Muntaner. Zona: St. Gervasi-Santaló. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 27 €) Telèfon: 938323261 Cuina: Japonesa Horari: Avui Dijous, Dinar: 12:00h -16:00h. Sopar: 20:00h - 00:00h. veure més horaris
Els locals de sushi ja fa anys que formen part de la vida gastronòmica de les ciutats. No obstant, el restaurant Moss Sushi de Barcelona aposta per anar un pas més enllà i atrevir-se amb noves versions d'aquest deliciós plat al barrejar-ho amb ingredients que difícilment es poden veure en altres locals. Una fusió entre orient i occident. Això sí, sense oblidar el gust per la tradició a través de les receptes de sempre.
Situat al barri barceloní de Sant Gervasi-Santaló, Moss Sushi ofereix una àmplia carta en la què a banda de nigiris, uramakis o futomakis es poden trobar tàrtars, ceviches o tempures, entre d'altres. Una proposta basada en la qualitat de productes locals i de proximitat i culminada amb un deliciós i creatiu ventall de postres.
Un restaurant que combina en el seu menajdor una decoració clàssica amb tocs orientals per oferir al comensal un ambient íntim i relaxat, ideal per sopar amb amics o en parella. La seva àmplia terrassa interior, imprescindible.
Plats: Nigiri flamejat de tonyina i foie. Ceviche mixt. Vieira roll. Uramaki d'arròs en la seva tinta amb calamar en tempura. Filet de vedella amb foie i ceba caramel·litzada. Sashimi d'Alaska salvatge. Edamame trufat. Tataki Wagyu. Nigiri d'anguila amb foie. Tempura de llagostins amb ametlles. Tàrtar de salmó. Sashimi variat.
Ambient: Amb encant, Romàntic, Estan de moda, Actual, Modern i fashion. Característiques: Taules rodones, Música i copes, Accés mobilitat reduïda, Terrassa (interior: 25 pax), Nous, Menjar per a emportar, Menjar a domicili. Menú: Menú per a grups, Menú degustació. Grups: Exclusivitat total (sota comanda), Sales mitjanes 20-40 (20+20 pax). IDEAL_PARA: Per amics, Per a sopars empresa, Per a grups.
