Restaurante Barcelona / Oda
Dirección: Carrer de la Marina, 19 (Barcelona). Entre Passeig Maritim de la Barceloneta y Avenida del Litoral. Zona: Vila Olímpica. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 35 €) Teléfono: 932382233 Comida: De fusión, Creativa Horario: Hoy Domingo, Cena: 20:00h - 03:00h. ver más horarios
Probaremos una cocina creativa que reinterpreta clásicos de la cocina iberoamericana en el restaurante Oda, ubicado en la primera planta del Casino Barcelona, en la Vila Olímpica.
El chef mexicano residente en Barcelona, Paco Goméz, y su equipo nos regalan con un verdadero recorrido de los platos tradicionales de las cocinas de los dos lados del Atlántico, que en la carta de Oda ganan distintas y creativas mezclas de color y sabor. Después de la media noche es la carta de cócteles que gana destaque con sus clásicas y creativas mezclas con fuerte influencia mexicana.
Un ambiente que busca armonizar la mezcla entro moderno, rústico y tradicional es la apuesta, del estudio Alex March, para la decoración de Oda. En el gran espacio el arquitecto combina elementos naturales como las maderas, las resinas, hierro y las cuerdas pendientes del techo con una moderna iluminación de LED que regala a los ojos de los comensales con variados matices de color según el horario.
Platos: Camarones rebozados con salsa de cerveza. Crema tibia de chile poblano verde con elote, camarón y queso feta. Lomo de bacalao placero con espinacas y salsa veracruzana. Solomillo en salsa de huitlacoche con portobelo y espárragos trigueros.
Ambiente: Moderno y fashion, Con encanto, Romántico, Exclusivo, Actual. Características: Situado en un hotel, Abierto en domingo. Ideal para: Para despedidas , Para amigos, Para negocios, Para grupos.
