Restaurante Barcelona / Bistro Helena
Dirección: Via Laietana, 30 (Barcelona). Grand Hotel Central. Zona: Born-La Ribera, Centro. Precio: Más de 50 Euros (Precio medio 45 €) Teléfono de reservas: 931768968 Comida: De mercado, Mediterránea Horario: Hoy Martes, Comida: 12:00h -16:00h. Cena: 19:30h - 23:00h. ver más horarios
Con vistas a las antiguas murallas de la ciudad condal y situado en la planta baja del emblemático Grand Hotel Central de Barcelona encontraremos el restaurante Bistro Helena un espacio luminoso, bañado de luz natural, y de decoración atemporal.
La cocina del chef Alberto Vicente rememora el sabor de la cocina tradicional: auténtica, sin artificios, honesta y realizada con productos de frescos y de temporada. En sala encontraremos el servicio atento y profesional dirigido por Angelo Virzi que desarrolla y explica a los clientes cada una de las recetas.
Para completar la carta, una amplia selección de vinos y cócteles de autor y una oferta de irresistibles y golosos postres que garantizan el éxito de una sobremesa en un espacio cálido, confortable y sofisticado.
Platos: Burrata cremosa con hortalizas a la brasa y brotes tiernos. Crema de boletus con galleta ibérica y navajas del Delta. Fricandó de rape con senderuelas. Arroz caldoso de bogavante. Canelones melosos de buey con crema de colmenillas. Lomo de ciervo, hummus, cuscús y dátiles con almendras.
Ambiente: Con encanto, Romántico, Preferidos, Actual. Características: Situado en un hotel, Abierto en domingo, Amantes del vino, Mesas redondas, Música y copas, Acceso movilidad reducida, Platos para celíacos. Menú: Menú degustación, Menú para grupos. Grupos: Salas medianas 20-40, Apto presentación (proyector, pantalla y equipo audiovisual), Salas pequeñas < 20, Salas privadas. Ideal para: Para negocios, Para cenas empresa, Para grupos, Para familias.
