Restaurante Barcelona / Nobu
Dirección: Avinguda de Roma, 2 (Barcelona). En la Plaça dels Països Catalans Zona: Sants. Precio: Más de 50 Euros (Precio medio 60 €) Teléfono: 934936026 Comida: Japonesa, Internacional, De fusión, De autor Horario: Hoy Martes, Cena: 20:00h - 23:00h. ver más horarios
Ubicado en el piso 23, el restaurante Nobu ofrece una espectacular vista panorámica de la ciudad y sirve exquisitos platos de inspiración japonesa. El menú exclusivo de Nobu, creado por el chef Nobuyuki Matsuhisa, continúa dando vida a las últimas tendencias de la cocina asiática, incluyendo un extenso menú creativo y una diversa lista de cócteles. Además del clásico sashimi de cola amarilla con jalapeño y bacalao negro con miso, el restaurante también sirve platos originales que muestran la creatividad y la energía de Barcelona.
Los comensales pueden optar por cenar en el bar de sushi o en el restaurante con vistas panorámicas de la ciudad, donde se pueden ver monumentos turísticos de fama mundial como la Sagrada Familia.
Platos: Chips de miso picantes con atún o vieira. Tártaro de toro con caviar. Ostras con salsas Nobu. Tártaro de salmón o cola amarilla con caviar. Tataki de atún con Tosazu. Ensalada de langosta con salsa picante de limón. Miso de bacalao negro. Tempura de gambas de roca. "Pasta" de calamares con salsa de ajo. Pimienta Wasabi de langosta. Bolas de masa Wagyu con Ponzu picante.
Ambiente: Moderno y fashion, Con encanto, Exclusivo. Características: Grandes chefs, Nuevos. Ideal para: Para grupos, Para familias, Para negocios, Para amigos.