Restaurante Barcelona / Kitchen Lab Clandestino
Dirección: Carrer de Trafalgar, 26 (Barcelona). Hotel Yurbban Passage. Zona: Centro, Born-La Ribera. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 40 €) Teléfono: 696253803 Comida: Mediterránea, De mercado Horario: Hoy Miércoles, Comida: 12:00h -18:00h. Cena: 18:00h - 23:00h. ver más horarios
Kitchen Lab Clandestino resulta ser un espacio perfecto para todo tipo de eventos, es una sala de 65 metros cuadrados que cuenta con una mesa rectangular para 15 comensales y con una cocina equipada.
Resulta un lugar ideal para hacer una reunión de amigos, realizar una presentación o un taller, organizar eventos de empresa, o celebrar algún acontecimiento especial…
El espacio, está rodeado de grandes ventanales con vistas al Passatge de les Manufacturades.
Kitchen Lab Clandestino ofrece distintos menús de gastronomía mediterránea elaborados con ingredientes de temporada y proximidad. Además existe la opción de disfrutar de un show cooking realizado por el chef Michelin Xavier Franco.
Platos: Croquetas. Cóctel de langostinos y cítricos. Mejillones a la marinera. Tataki de ternera. Revuelto de huevos, alcachofas y papada de cerdo. Arroz de calamarcitos y pescado. Meloso de cordero con parmentier trufada y piñones. Merluza al horno con patatas, tomatitos y espárragos. Lomo de bacalao con salteado de verduras y trufa.
Ambiente: Actual. Características: Nuevos, Platos para celíacos, Situado en un hotel, Abierto en domingo, Acceso movilidad reducida. Menú: Menú para grupos. Grupos: Exclusividad total, Salas pequeñas < 20 (15 pax). Ideal para: Para amigos, Para cenas empresa, Para familias, Para grupos, Para negocios.
