Restaurante Barcelona / Cocina Hermanos Torres
Dirección: Carrer del Taquígraf Serra, 20 (Barcelona). Entre Entença y Ecuador Zona: Les Corts. Precio: Más de 50 Euros (Precio medio 150 €) Teléfono: 934100020 Comida: Mediterránea, De autor, Creativa Horario: Hoy Domingo, Comida: h -h. Cena: h - h. ver más horarios
Una propuesta diferente es lo que nos propone el restaurante Cocina Hermanos Torres, en el que 3 grandes islas reparten a los 60 comensales para que puedan disfrutar de esta experiencia gastronómica.
A través de sus menús degustación disfrutaremos de platos como cebolla de Fuentes con trufa o royal de ave con caviar. Pondremos la guinda con postres como la tarta Tatín de boniato y calabaza con helado de yogurt.
Los amantes del vino podrán ver satisfecha su pasión con la gran bodega acristalada. Un marco incomparable para un momento único.
Platos: Erizo de mar, algas y consomé de galeras Ensalada de buey de mar, dendé y algas, Cebolla de Fuentes con trufa, Lágrimas verdes con jamón Ibérico, Royal de ave con caviar, Praliné de huevas de atún y crema fresca, Empanadillas de liebre ala royal, Lubina de ¨Estero¨
Ambiente: Exclusivo, Original, Preferidos. Características: Grandes chefs, Estrella Michelin (**). Grupos: Salas grandes > 40. Ideal para: Para grupos, Para negocios, Para amigos, Para cenas empresa.
