Restaurant Barcelona / Xaloc
Adreça: Carrer de la Palla, 13 (Barcelona). Amb Banys Nous. Zona: Centre, El Gòtic. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 22 €) Telèfon: 933011990 Cuina: Embotits, Tapes, Mediterrània, Ibèrics Horari: Avui Dissabte, Dinar: 13:00h -17:00h. Sopar: 19:00h - 23:00h. veure més horaris
Originalment el Xaloc era conegut com una xarcuteria especialitzada de pernils ibèrics. Avui en dia s'ha convertit en un restaurant especialitzat en pernil ibèric (casa Juan Manuel) i tapes. El podem trobar al Barri Gòtic de Barcelona.
La carta ofereix cuina mediterrània tradicional combinada amb senzilles tapes i plats.
L'espai del restaurant està dividit en dos pisos, decorats de manera rústica i contemporània. També compta amb n espai reservat per a grups d'entre 8 i 12 persones.
Plats: Pernil ibèric reserva. Croquetes de pernil ibèric. Carxofes confitades amb pernil ibèric. Amanida amb formatge de cabra cruixent. Saltat de verdures, bolets i llagostins. Pop a la gallega. Mongetes de Santa Pau saltades amb calamar. Daus de mitjana de bou adobat. Salmó amb espàrrecs verds i reducció de mel i taronja.
Ambient: Bé qualitat-preu, Amb encant, Informal. Característiques: Obert diumenge, Accés mobilitat reduïda. Grups: Sales mitjanes 20-40 (30+40 pax), Sales petites < 20 (8+12 pax), Sales privades. IDEAL_PARA: Per a famílies.
