Restaurant Barcelona / Sensi Tapas
Adreça: Carrer Ample, 24 (Barcelona). Al costat de Correus. Zona: Centre, El Gòtic. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 35 €) Telèfon de reserves: 931727004 Cuina: Tapes, Mediterrània, Asiàtica Horari: Avui Dimarts, Sopar: 19:00h - 23:30h. veure més horaris
Sensi Tapas es troba situat a la zona del Barri Gòtic de Barcelona. Es tracta d'un acollidor restaurant on qualsevol que hi entri podrà gaudir de les racions típiques mediterrànies.
El restaurant aposta per oferir una carta basada en la cuina mediterrània amb alguns tocs creatius. Ofereixen racions variades com l'amanida amb torrades de brie o el filet de bou amb salsa de pebre negre i gratinat de patata.
L'ambient resulta romàntic i rústic. Hi predomina la il·luminació tènue i íntima, acompanyada per música tranquil·la, ideal per a amenitzar qualsevol sopar al restaurant. Sens dubte, un bonic lloc on delectar sentits i paladar.
Plats: Ou mollet cruixent, coulis de carbassa, castanyes d'aigua, sal de xampinyons. Parmentier cremós de confit d'ànec amb parmesà gratinat. Amanida de quinoa, crema d'api, fonoll, carbassa i xips de xirivia. Vieires a la planxa, pèsols, reducció de llagostins i escuma de coliflor trufat. Llom de salmó curat amb emulsió d'alvocat i jalapeño. Reig, brou agredolç, mel, xampinyons, bròquil, tomàquets cherry i mantega d'avellana. Pomes rostides, escuma de maduixa i plàtan amb kalhua.
Ambient: Rústic, Bé qualitat-preu, Amb encant, Romàntic. Característiques: Obert diumenge, Vídeo. Menú: Menú per a grups. Grups: Sales mitjanes 20-40 (24 pax). IDEAL_PARA: Per amics, Per a grups.
