Restaurant Barcelona / Mosaic
Adreça: Avinguda Diagonal, 589-591 (Barcelona). Hilton Barcelona. Zona: Les Corts. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 42 €) Telèfon: 622158496 Cuina: Internacional, De mercat, Mediterrània Horari: Avui Dissabte, Dinar: h -h. veure més horaris
L'Hotel Hilton de Barcelona acull el luxós restaurant Mosaic, el qual dóna de menjar dia a dia a l'alta societat de la ciutat de la mà del xef Paco Fernández, que va dia a dia elabora plats frescos i sorprenents.
Aquest restaurant compta amb enormes finestrals que omplen les seves dues sales d'una llum natural clara i perfecta. Mosaic compta també amb la seva sala Bistro, que alberga fins a 30 comensals i és perfecta celebracions privades.
Cal esmentar la seva bonica terrassa que crea un ambient perfecte tant per a un menjar de negocis com per a una cita en parella en un ambient de luxe i modernitat.
Plats: Rissoto de ceps amb teula de Grana Padano. Crema de carbassa amb taronja, gambeta vermella, germinats i caviar d'oli d'oliva. Premsat de xai amb castanyes i el seu suc reduït. Pissarra de formatges de pastor amb moscatell Floralis.
Ambient: Actual. Característiques: Terrassa, Ticket restaurant, Situat en un hotel, Obert diumenge, Cuina Non Stop, Accés mobilitat reduïda. Menú: Menú cap de setmana (diumenge i festius migdia: Bufet de Les Corts). IDEAL_PARA: Per a negocis.
