RESTAURANT LLAMBER

Adreça: Carrer de la Fusina, 5 (Barcelona). Davant Mercat del Born.
Zona: Centre, Born-La Ribera.
Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 32 €)
Telèfon: 933196250
Cuina: Tapes, Platillos i mitges racions, De mercat, D'autor
Horari: Avui Divendres, Dinar: 12:30h -18:00h. Sopar: 18:00h - 00:30h. veure més horaris

Comentari: 

Davant del Mercat del Born de Barcelona se situa la taverna Llamber oberta al 2012 pel xef asturià Fran Heras, el qual ha treballat al costat de reconeguts xefs com Ferran Adrià entre d'altres, i la seva parella Eva Arbonés, responsable de l'interiorisme del restaurant i cap de sala.

Llamber segueix el mateix model que el primer restaurant que van obrir a Astúries sota el mateix nom. Es tracta d'una taverna gastronòmica que serveix alta cuina en miniatura amb plats creatius a preus sostinguts. A més, compta amb un celler amb al voltant de 150 referències.

El local antigament era un magatzem de fruita. Avui en dia, és la típica taverna espanyola però modernitzada. L'ambient és informal i càlid. És un lloc ideal per prendre una bona copa de vi entre amics i delectar unes tapes excel·lents amb un bon servei.

Plats: Fondue de parmesà amb llagostins i espàrrecs. Salmó marinat a casa amb cítrics, anet i gelat de gingebre. Terrina de foie casolana amb blat de moro en textures. Bacallà fresc amb guacamole. Filet de porc curat a casa, farcit de Rey Silo, préssecs i ametlla. Arròs negre amb allioli.

Ambient: Actual, Informal, Modern i fashion, Amb encant, Estan de moda.
Característiques: Esmorzars de forquilla, Gastrobar, Obert diumenge, Cuina Non Stop, Després de mitjanit, Amants del vi, Música i copes.

LOCALIZACION GOOGLE_MAPS

Metro: Jaume I (L4)
Parking: Pl. Comercial, 1
A prop de teatre: Teatre Brossa.
A prop discoteca: Magic.
A prop de: Parc de la Ciutadella, Zoo de Barcelona, Museu Picasso, Santa Maria del Mar

Opinar GUARDAR 5235 OPINIONS

8.8
Molt bo
  • 5235 Opinions
  • 21 Cops guardat per els usuaris
  • 4 Portals indexats
  • Sense crítiques de moment
G
GUARDADO_USUARIO 21
Guardado (21), Preferido (3), Original (1), Exclusivo. Lujo (1), Con encanto (3), Para jovenes (1), Moderno y fashion (3), Bien calidad-precio (1), Informal (1), Actual (1), Están de moda (1)
Veure
P
Portals i guies indexades
4 indexacions
Un total de 5235 opinions
Veure
Daniel | Danielarbos.com · CRITICO
Seguint a 2 · Seguit per 27
Informal, Guardado, Con encanto
Veure
Gal·la | BarcelonaAMordiscos · CRITICO
Seguint a 0 · Seguit per 13
Guardado
Veure
J
Opinió
Usuari de BcnRestaurantes.com
9
Todo delicioso!
  • Qualitat/Preu 8
    80%
  • Ambient 10
    100%
  • Servei 10
    100%
  • Cuina 10
    100%
- Recomanable, ,
D
Opinió
Usuari de BcnRestaurantes.com
6.3
Positiu: Cócteles, ambiente y algunos platos
Negatiu: La verdad es que el nuevo encargado, moreno y de gafas , se ha 'encargado' de hacer perder mucho del buen ambiente del local. No es necesario entrar en detalles , pero el trato misógino y cercano a lo vejatorio a algún cliente ha sido una sorpresa en mi última de mis más de 10 visitas a Llamber. No tengo ninguna duda que la dirección corregirá este desatino a la brevedad. Por cierto, otro 10 para él coctelero ;)
  • Qualitat/Preu 7
    70%
  • Ambient 8
    80%
  • Servei 2
    20%
  • Cuina 8
    80%
- Recomanable, , Més de 45 anys
G
Opinió
Usuari de BcnRestaurantes.com
Un sitio donde re-descubrir la gastronomía. Sencillez y sorpresa, súper recomendable el pan de queso con anchoa y tomate, el pulpo gratinado con patata y el solomillo relleno de queso Rey Silo. Ninguna de sus tapas decepciona. Gran templo para descubrir vinos como El Linze. Una rareza que sólo puede disfrutarse en Llamber.