Restaurant Barcelona / Feroz
Adreça: Carrer de Tuset, 27 (Barcelona). Zona: St. Gervasi-Santaló. Preu: Més de 50 Euros (Preu mitja 45 €) Cuina: Mediterrània Horari: Avui Dimecres, Dinar: 13:00h -17:30h. Sopar: 18:00h - 02:30h. veure més horaris
Ferotge és un restaurant que ens trobem al carrer Tuset de Barcelona, destaca principalment per l'elegància que ens trobem a l'interior del local. De la cuina s'encarrega el Grup Olivé, l'objectiu principal d'aquests és, a través del menjar mediterrània, transmetre la identitat del restaurant.
El restaurant ens ofereix una gastronomia de mercat i mediterrània, centrada especialment en el menjar catalana. També ofereixen copes després dels sopars, on es crea un ambient ideal per estar amb amics.
Del restaurant Ferotge, destaca principalment l'ambient i el local, Pablo Peyra ha estat l'encarregat de decorar i donar forma a un restaurant en el qual cada racó és tota una aventura.
Plats: Pernil de Gla tallat a ganivet. Amanida russa amb moniato del nord i verduretes "brunoisse ". Amanida de tomàquet i ceba de "Figueres " a "cop de puny ". Carpaccio de vedella gallega, pistatxos i flocs de parmesà. Arròs negre amb sèpia. Rissoto amb mongetes verdes, parmesà i rovell d'ou. Morro de bacallà "a la llauna " o "amb Samfaina ". Pit de pollastre de corral amb mostassa pomery.
Ambient: Estan de moda, Exòtic, Actual, D'ambient, Modern i fashion, Exclusiu, Originals. Característiques: Obert diumenge, Després de mitjanit, Música i copes. Grups: Sales grans > 40. IDEAL_PARA: Per amics, Per a sopars empresa, Per a grups, Per a negocis.
