Restaurant Barcelona / Tragaluz
Adreça: Passatge de la Concepció, 5 (Barcelona). Entre Pg. Gràcia i Rambla Catalunya. Zona: Centre, Eixample Dret. Preu: Més de 50 Euros (Preu mitja 48 €) Telèfon de reserves: 931315886 Cuina: Mediterrània Horari: Avui Dissabte, Dinar: 13:00h -17:00h. Sopar: 20:00h - 00:00h. veure més horaris
Tragaluz es troba situat entre Passeig de Gràcia i Rambla de Catalunya i porta a Barcelona des de l'any 1989. Forma part dels 15 restaurants del Grupo Tragaluz a la ciutat.
La carta del restaurant ofereix una cuina molt moderna d'inspiració mediterrània i està elaborada amb la millor selecció de productes de mercat, sempre de primera qualitat.
Tragaluz està dividit en dos nivells sota un sostre de vidre mòbil que permet als seus clients gaudir de la llum natural del sol o de la llum de la lluna. El primer nivell compta amb una magnífica cuina oberta al saló, mentre que el segon és també perfecte per degustar exquisits còctels.
Plats: Steak tàrtar fumat amb patata soufflé i crema de moll de l'os. Rèmol salvatge amb pastanaga a la brasa i crema àcida amb cardamom. Garrí cruixent amb poma i la seva reducció. Hort de cereals i verdures. Caponata d'albergínies amb ricotta de búfala. Ou de corral amb patates, carxofa i pernil ibèric.
Ambient: Amb encant, Preferits, Actual. Característiques: Plats per a celíacs, Sodexo, Taules rodones, Cheque Gourmet, Música i copes, Ticket restaurant, Vídeo, Obert diumenge, Accés mobilitat reduïda, Incorporació. Grups: Sales grans > 40 (60 pax), Sales mitjanes 20-40, Sales privades (50+30 pax). IDEAL_PARA: Per a negocis, Per amics, Per a sopars empresa, Per a grups.
