Restaurant Barcelona / Colección / Carta
2 unit.
Amb melmelada de tomàquets, nous i raïm
Amb formatge feta cremós, mel i dokkah
Amb melmelada de xili
Amb mantega de cafè de París
Amb ali oli de tòfones
Amb xoriço manxec
Amb labneh, tahina i oli d'herbes
Amb bolets de bosc i salsa de vi blanc
Servit amb oli d'alfàbrega
De calamars/chipotlr pulled pork
Amb allioli negre, maionesa de kimchi
Amb pure de floricol i pack choi
Amb sales agredolça asiàtica
Amb salsa de hoisin
Servit amb la nostra salsa de chimichurri
Amb pure de patates i salsa de vi negre
El preu pot variar de 3.50 a 16
DO Cava/ Xarel·lo, Macabeu i Parellada
DO Cava/ Macabeu, xarel·lo
DO Champagne/ Chardonnay, Pinot Noir
DO Roda/ Saugvignon Blanc
El preu pot variar de 4 a 18
DO Terra Alta / Garnatxa Blanca
El preu pot variar de 4.50 a 19
DO Roda /Verdejo
El preu pot variar de 5 a 23
DO Rioja / Viura
DO Monterrei /Godello
DO Penedès /xarel-lo i gewürztraminer
DO Àustria/ Gruner ventliner
DO Màlaga/ Moscatell
DO Rias Baixas/ Albariño
DO Malbourogh Nz/ Sauvignon blanc
DO Navarra/ Garnatxa
DO Cote du Rhone, França/ Cinsault, Garnatxa i Syrah
DO Rioja/ Ull de llebre
DO Bierzo/ mencia
DO Calatayud/ garnatcha
El preu pot variar de 5.50 a 29
DO Penedès/ Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sumoll
DO Ribera del Duero/ Tinta _ na
DO Rioja/ Ull de llebre, Mazuelo, Garnatxa
DO Vall central, Xile/ Cabernet Sauvginon
DO Borgonya/ Pinor Noir
DO Mendoza, Argentina/ Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
AOC Côtes-du-Rhône/Cinsault, Grenache, Mourvêdre Syrah
