RESTAURANTE MOMENTS

Restaurante Moments, cocina de autor con el sello Ruscalleda

Dirección: Passeig de Gràcia, 38 (Barcelona). Entre Consell de Cent y Diputació.
Zona: Eixample Dret.
Precio: Más de 45 Euros (Precio medio 150 €)
Teléfono: 931 518 781
Comida: De autor, Catalana, De mercado
Horario: De martes a sábado de 13-15:30h y de 20:30-23h.
Cerrado: Domingo. Lunes.

Comentario:

El impresionante Hotel Mandarin Oriental, inaugurado a finales del 2009 en pleno Paseo de Gracia de Barcelona y exponente del lujo extremo y del interiorismo más vanguardista –en este caso obra de la española Patricia Urquiola– presenta el restaurante Moments, dirigido por la internacionalmente reconocida Carme Ruscalleda.

La única chef en el mundo que ostenta siete estrellas Michelin –dos por el Moments, tres por el Sant Pau de Sant Pol de Mar y dos por su restaurante en Tokio–, confía los fogones de su primer proyecto en la ciudad condal a su hijo Raul Balam. El restaurante trabaja una cocina catalana neotradicional basada en la excelencia del producto y su estacionalidad. La carta incorpora platos catalanes tradicionales, creaciones nacidas en Sant Pau y otras propuestas que nos devuelven, con innovadoras presentaciones, a las raíces de la gastronomía catalana.

Moments ocupa un espacio refinado y sofisticado con detalles dorados y cuenta con una agradable terraza ideal para una velada especial a la luz de las estrellas.

Platos: Arroz caldoso. Fricandó de ternera con cama-secs. Canelones. Gambas del Maresme con pétalos de tomate confitado, bouquet vegetal y piñones tostados. Taco de bacalao confitado con brandada, tripa y crujiente de butifarra negra. Vieiras con alcachofas del Maresme en tres texturas y aceite picante. Filete de ciervo con demi-glace y biscuit de chirivías.

Ambiente: Actual, Preferido, Moderno y fashion, Exclusivo. Lujo.
Características: Acceso minusválido, Situado en un hotel, Terraza, Estrella Michelin (**), Grandes chefs (Carme Ruscalleda).
Menú: Menú degustación (125€).
Tarjetas: Visa, Mastercard, Seismil, Cuatro B, American Express, Servired, Diners Club.

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TRANSPORTE Y CERCA DE

Metro: Pg. de Gràcia (L2-L3-L4-FGC)
Parking: Pg Gràcia, 32
Cerca de: Casa Batlló, Fundació Antoni Tàpies
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8.8 Muy bueno
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  • Calidad/Precio 5.3
    53.3%
  • Ambiente 9.1
    91%
  • Servicio 9.1
    91.3%
  • Comida 8.8
    88.3%
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Dennis
Opinión(21-11-2013)
Usuario de BcnRestaurantes.com
9
Better than expected. Good service, great food and helpful service. Tasting menu was pricey but excellent. Thank you for making a perfect dinner for two.
  • Calidad/Precio: 8
  • Ambiente: 10
  • Servicio: 10
  • Comida: 10
Recomendable
Pareja
Entre 35 y 45 años
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