Restaurante Barcelona / Agust
Dirección: Carrer del Parlament, 54 (Barcelona). Entre Comte Borrell y Ronda Sant Pau. Zona: Sant Antoni. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 42 €) Teléfono: 931626733 Comida: Mediterránea, Internacional, De fusión Horario: Hoy Viernes, Comida: 14:00h -16:00h. Cena: 19:00h - 00:00h. ver más horarios
El restaurante Agust Gastrobar es, además de un bonito espacio, un referente gastronómico muy apreciado en la ciudad condal. Desde su inauguración en 2015, ya cuenta con una clientela fiel.
El restaurante ofrece una amplia carta con fusiones gastronómicas muy interesantes. Los platos mezclan pinceladas mediterráneas o francesas con influencias de diferentes cocinas del mundo, como pueden ser la mexicana o la tailandesa.
Agust Gastrobar cuenta con una moderna barra, un acogedor comedor en el piso de arriba y una pequeña terraza donde disfrutar del buen tiempo.
Platos: Zamburiñas con mantequilla de alga codium. Ostras con salsa ponzu y huevas de salmón. Canelón de aguacate relleno de gambas con semillas de girasol y vinagreta de azafrán. Carpaccio de lomo de buey. Sashimi de salmón marinado. Curry thai de gambas. Solomillo de wagyu a baja temperatura. Mole verde mexicano con verduras de temporada.
Ambiente: Están de moda, Actual, Informal, Preferidos. Características: Música y copas, Terraza (8 pax), AfterWork, Gastrobar, Platos para celíacos, Abierto en domingo, Amantes del vino. Grupos: Salas medianas 20-40 (arriba: 30 pax), Salas pequeñas < 20 (abajo: 15 pax).
