Restaurant Barcelona / La Brillantina
Adreça: Carrer de Bretón de los Herreros, 18 (Barcelona). Entre Aulèstia i Pioan i Avinguda de la Riera de Cassoles Zona: Gràcia. Preu: Menys de 25 Euros (Preu mitja 20 €) Telèfon: 935390874 Cuina: Llatina Horari: Avui Dijous, Sopar: 19:00h - 00:00h. veure més horaris
El 2020 Santiago Macías i Vanesa Zorzoli van inaugurar a Barcelona el restaurant La Brillantina. Anys enrere ja havien estat propietaris d'un restaurant a l'Argentina, però van decidir traslladar la gastronomia dels seus països a Barcelona.
Compte amb una varietat de plats fusió de la gastronomia veneçolana, colombiana i argentina elaborats per Santiago, cuiner i investigador de la cuina llatinoamericana. A més, les postres estan creades i elaborades per Vanesa, pastissera professional.
A uns minuts de La Casa Vicens, aquest restaurant ha aconseguit captar l'atenció no només dels turistes sinó també dels veïns de tota la vida. Amb una decoració pintoresca i atípica ens acull amb una atenció al client amable i personalitzada.
Plats: Ceviche de corbina, coco, lulo i okra. Empanada fregida i llajwa. Arepa, xoriço, hogao i pebrots. Patacó de plàtan verd. Xipatac de pollastre al xilot. Xipatac de bolets. Mola negra oazaca i costella melosa. Encocat del pacífic. Pastís mullat de coco.
Ambient: Originals, Estan de moda, Actual, Informal, Bé qualitat-preu. Característiques: Menjar per a emportar, Menjar a domicili. Grups: Sales petites < 20. IDEAL_PARA: Per amics, Per a joves.
