Restaurant Barcelona / Kokka
Adreça: Carrer d' Avinyó, 30 (Barcelona). Pl. De la Verònica. Zona: Centre, El Gòtic. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 35 €) Telèfon: 934127198 Cuina: Peruana, Japonesa, De fusió Horari: Avui Dissabte, Dinar: 13:00h -16:00h. Sopar: 20:00h - 00:00h. veure més horaris
Kokka és un espai obert pel Grupo San Telmo a Barcelona per convertir-se en la primera barra japo-peruana de la ciutat. El restaurant se situa en ple barri Gòtic, on ja ha captivat a més d'un paladar.
El restaurant rep als seus comensals amb una llarga barra a l'entrada del local on mostren com es preparen a l'instant tots els plats. Es tracta d'un petit però acollidor espai que brilla amb llum pròpia.
Kokka també compta amb una zona de sofàs amb coixins on degustar més relaxadament els seus plats nikkei, amb especialitats com ceviches, tiraditos, tatakis o sushi. Exotisme a l'abast de la mà.
Plats: Vieires segellades amb dau de foie i ceba caramel·litzada. Sashimi de peix mantega. Nigiri de salmó flamejat amb sake. Temaki spicy tuna. Yellow fin roll (tonyina, mango, alvocat, cogombre i cibulet). Anguila futomaki. Hosomaki de salmó i alvocat. Ceviche nikkei de corbina.
Ambient: Exòtic, Informal, Amb encant, Originals. Grups: Sales mitjanes 20-40 (26 pax).
