Restaurant Barcelona / JOK
Adreça: Carrer de Mallorca, 275 (Barcelona). Entre Pg. de Gràcia i Pau Claris Zona: Eixample Dret. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 30 €) Telèfon: 937648952 Cuina: Catalana, Mediterrània, Internacional Horari: Avui Dijous, Dinar: 13:00h -15:30h. Sopar: 20:00h - 22:30h. veure més horaris
En un local modernista de l'Eixample, on un dia van estar Beltxenea i Rilke, hi trobem el restaurant JOK, obert a finals del 2021. Els seus propietaris: el periodista i locutor Joan Maria Pou, l'empresari Oriol Badia i el restaurador Kim Díaz, han volgut oferir un lloc de trobada cultural on es pugui anar a dinar o sopar mentre escoltes tertúlies, monòlegs, entrevistes, música en directe, etc.
La seva proposta és donar a conèixer i apropar al públic una mena de cuina purament catalana amb aire modern. Tot i que la carta no és gaire extensa, els plats són elaborats i amb intenció de ser renovats periòdicament per continuar sorprenent. Els més esmentats són: els canelons de bolets, l'entrecot de vedella amb escalivada i les gambes vermelles amb xocolata.
El primer que es veu en entrar al restaurant és la seva cocteleria extravagant. En avançar observem que és un lloc ampli amb ambients diferenciats, tots elegants i amb classe, els quals es poden reservar per a celebracions. Compte amb sales privades i un pati privat que ens embolica amb la seva vegetació.
Plats: Ostra. Els canyuts del delta. El petit caneló de bolets. L'entrecot de vedella de Girona amb escalivada feta a la flama. Ou ferrat amb gambon vermell i patates fregides. El jardí del JOK. Guquet d'anguila del delta. Tronc de lluç del mediterrani al forn. Bacallà confitat amb emulsió i llima. Gambes vermelles amb xocolata.
Ambient: Actual, Amb encant, Romàntic. Característiques: Terrassa, Nous, Terrassa Top, Cuina Non Stop, Amants del vi. Grups: Sales grans > 40, Sales privades. IDEAL_PARA: Per a sopars empresa, Per a grups, Per a negocis.
