Restaurant Barcelona / Bobby Gin
Adreça: Carrer de Francisco Giner, 47 (Barcelona). Zona: Gràcia. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 25 €) Telèfon: 933681892 Cuina: Internacional Horari: Avui Diumenge, Sopar: 17:00h - 02:00h. veure més horaris
Al barri de Gràcia s'ubica Bobby Gin, una cocteleria de Barcelona que combina els còctels d'autor amb la cuina creativa. Compta amb Albert Pizarro, escollit el millor bartender espanyol l'any 2011
La carta d'aquest cocktail bar - restaurant ofereix platets variats amb un sabor internacional. Però el que més el caracteritza és l'àmplia gamma de còctels i begudes. És un lloc ideal per anar a prendre alguna cosa o compartir menjar més que per a omplir-se.
El local és allargat i té una gran barra de fusta de color marró i blanc trencat. A l'altre costat de la barra i resseguint la paret hi ha mini taules ancorades a aquesta amb els seus respectius tamborets. Al final del local es troba un petit saló una mica més ampli. Els platerets són servits en originals plats i en làmines negres. Es troba a un carrer de la Plaça de la Vila. No obre els migdies.
Plats: Coca de foie i poma. Ceviche de peix blanc amb cítrics. Llagostins vietnamites amb cruixent d'arròs verd inflat. Salmó al gin&tonic. Presa ibèrica amb parmesà i ametlles. Fingers de formatge amb confitura casolana. Mini burger amb bacó, ceba confitada, ou de guatlla i patates deluxe. Saquets cruixents de vedella i shitake. Nuggets tonkatsu amb salsa agredolça de vegetals.
Ambient: Informal, Actual. Característiques: Obert diumenge, Després de mitjanit, Música i copes.
