Restaurante Barcelona / Terroir
Dirección: Carrer de Palaudàries, 26 (Barcelona). con Piquer Zona: Poble Sec-Montjuïc. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 30 €) Teléfono: 934420666 Comida: Mediterránea Horario: Hoy Viernes, Comida: 13:00h -16:00h. Cena: 19:30h - 23:00h. ver más horarios
Viviremos una experiencia gastronómica diferente y única en el restaurante Terroir, del Grums Hotel and Spa, en el Poblesec de Barcelona.
Una cocina mediterránea sencilla y con toques de innovación basada en productos frescos y de proximidad, venidos directamente de la finca La Morana en Lleida, es lo que los chefs Miquel Guimerà y Xavi Lahuerta nos ofrecerán, en una combinación que garantiza calidad y sabor.
Un buen ejemplo del compromiso del Terroir con la procedencia de los productos es su terraza, donde las mesas están intercaladas con un huerto donde comeremos entre los vegetales. Podremos también disfrutar del amplio comedor interior y su decoración que mezcla lo clásico y lo moderno en un ambiente con ligeras inspiraciones art decó.
Platos: Jamón ibérico y pan con tomate. Tabla de embutidos ibéricos. Ensalada César. Tempura de verduras naturales con salsa de romesco. Pollo Panko con mayonesa de soja. Gambitas al ajillo. Canelón rustido con crema de ceps y trufa. Hamburguesa con foie y cebolla dulce. Mar y montaña de arroz, setas y cigalitas. Huevos poche con setas y aceite de trufa. Tataki de atún con aguacate en texturas. Mousse de mató con miel. Crema catalana aérea.
Ambiente: Actual, Clásico, Moderno y fashion, Romántico. Características: Abierto en domingo, Terraza. Ideal para: Para negocios, Para grupos, Para familias, Para amigos, Para cenas empresa.
