Restaurante Barcelona / Ten's
Dirección: Carrer del Rec, 79 (Barcelona). Park Hotel. Zona: Centro, Born-La Ribera. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 40 €) Teléfono: 933192222 Comida: Tapas, De autor, Creativa Horario: Hoy Jueves, Comida: 13:30h -15:30h. Cena: 20:00h - 23:30h. ver más horarios
El restaurante Ten's se encuentra en pleno barrio del Born de Barcelona desde hace ya más de una década. Ten's es el restaurante de tapas de autor de Jordi Cruz que sigue la estela del famoso ABaC.
La cocina del restaurante cuenta con el galardonado chef Jordi Cruz y Fernando Silva. Ofrecen tapas de autor y platillos que siguen la tradición de ABaC. La carta acostumbra a variar, ofreciendo incluso algunas recetas de ABaC (2** Michelin).
El local es informal y sin pretensiones. Con un espacioso y moderno entorno, el restaurante ofrece un reservado para 20 personas y dos terrazas.
Platos: Patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante. Ostra de marennes-oléron aliñada con helado de pepino, piel de limón y aceite de arbequina. Foie-gras con higos, migas dulces y saladas con helado de pimienta sechwan. Arroz venere con gorgonzola, cigala asada, nueces y rúcula.
Ambiente: Actual. Características: Gastrobar, Platos para celíacos, Situado en un hotel, Acceso movilidad reducida, Terraza (2). Menú: Menú para grupos. Grupos: Salas medianas 20-40 (40 pax), Salas pequeñas < 20 (20 pax), Salas privadas, Apto presentación (equipo audiovisual). Ideal para: Para amigos, Para cenas empresa, Para grupos.
