Restaurante Barcelona / Hawker 45
Dirección: Carrer de Casp, 45 (Barcelona). Entre Bruc y Girona. Zona: Centro, Eixample Dret. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 30 €) Teléfono: 937638315 Comida: Asiática, Latina Horario: Hoy Viernes, Comida: 13:00h -16:00h. Cena: 20:00h - 22:30h. ver más horarios
En el barrio del Eixample de Barcelona encontramos Hawker 45, un restaurante que rinde homenaje a los vendedores ambulantes de Asia y Latinoamérica.
En la carta nos ofrecen una gran variedad de recetas que se inspiran en la comida callejera de países como Singapur, Perú, Filipinas, Corea o Indonesia. La variedad étnica de su cocina es exquisita.
El espacio que ocupa el restaurante se caracteriza por una barra central en la que nos invitan a sentarnos y a conversar con los cocineros mientras estos elaboran los platos. Hawker 45 tiene la vocación de convertirse en un centro de reunión local.
Platos: Alitas de pollo, salsa gochujang, wakame y salsa de sésamo. Laksa, langostino, arroz meloso, calamar, crema de coco, almejas, hojas de laksa. Adobo de pulpo, puré de boniato, emulsión de soja-vinagre, texturas de cebolla, arroz. Anticucho de coliflor, crema de ají, quinoa. Satay de cordero, salsa de cacahuete, roti paratha, encurtidos, lima. Kalbi, costillas de ternera, pasta de arroz, guindilla.
Ambiente: Actual, Informal, Están de moda. Características: Comida para llevar, Comida a domicilio, Terraza. Grupos: Salas medianas 20-40. Ideal para: Para jóvenes.
