Restaurante Barcelona / Colección
Dirección: Carrer del Regomir, 16 (Barcelona). Calle d'En Groc y Calle de Riudarenes Zona: El Gòtic. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 25 €) Teléfono de reservas: 933800885 Comida: Tapas, De mercado, Creativa Horario: Hoy Domingo, Cena: 18:30h - 23:30h. ver más horarios
El Bistró bar Colección se encuentra situado en pleno corazón de Barcelona, en el barrio del Gòtic.
Cuando entramos al local nos podemos dar cuenta que no es muy grande y que tiene una decoración informal, pero es muy acogedor. Realmente el sitio en sí es lo menos importante, lo que verdaderamente resalta de ellos es las tapas y cócteles que ofrecen.
La carta de tapas no es muy extensa pero ofrece una gran variedad para los gustos culinarios de cada persona. Vienen acompañadas de una bonita decoración y llenas de detalle, pero lo que realmente resalta es la gran calidad de los ingredientes, la explosión de sabores que genera y su gran cocción.
También ofrecen cócteles de máximo nivel hechos al momento delante de ti, son ideales para acompañar todas las tapas que pidamos y deleitar aún más la gran calidad de la comida.
Platos: Carpaccio de calabaza con crema de queso feta. Tacos con tataki de atún. Apio nabo rostizado. Samosas de calabaza. Berenjena escalivada. Montadito de calamar. Gnocchi de ricotta. Burrata con zanahorias rostizadas. Pulpo al grill. Secreto de cerdo al punto. Tartare de remolacha con alioli de trufa.
Ambiente: Informal, Bien calidad-precio, Romántico. Características: Incorporación, AfterWork, Apto para mascotas, Comida para llevar, Gastrobar, Abierto en domingo, Cocina Non Stop, Acceso movilidad reducida. Menú: Carta a precio fijo, Menú degustación, Menú para grupos. Grupos: Salas pequeñas < 20. Ideal para: Para jóvenes, Para amigos.
