Restaurante Barcelona / Amar Barcelona
Dirección: Gran Via de les Corts Catalanes, 668 (Barcelona). Bruc y Roger de Lluria Zona: Eixample Dret, Centro. Precio: Más de 50 Euros (Precio medio 0 €) Teléfono: 931039988 Horario: Hoy Martes, Comida: 13:30h -15:00h. Cena: 20:00h - 22:00h. ver más horarios
El equipo del Chef Rafa Zafra elabora los platos de una carta que presenta una fantástica cocina de autor en el elegante restaurante Amar Barcelona.
El Restaurante Amar Barcelona está ubicado en el hotel Palace Barcelona (antiguo Ritz), un lugar emblemático de la ciudad que ha acogido numerosas celebridades a lo largo de su historia.
El Amar Barcelona toma su nombre del amor por Barcelona y la pasión del chef por los productos del mar. El ambiente es distinguido y lujoso, no apto para todos los bolsillos.
Platos: Ostra a la gallega. Ostra Bloody Mary. Bikini de salmón ahumado y caviar. Rigatoni a la crema con caviar. Caldereta de pollo con escamarlanes. Steak tartar a la manera tradicional. Langosta a la cardinale. Filete Rossini. Gambas de Roses XXL. Centro de lomo de buey a la brasa. Gallo de Sant Pere.
Ambiente: Emblemático, Con encanto, Exclusivo, Original. Características: Situado en un hotel, Nuevos, Grandes chefs.
