Spaccanapoli

Spaccanapoli

Restaurant Barcelona / Spaccanapoli / Carta

LA CARTA

Antipasti

2.5 €
1. Crocchè.

Croqueta de patates farcida de mozzarella fumada.

2.5 €
2. Frittatina.

Timbal de pasta farcit de carn picada, pèsols, pernil dolç i beixamel.

18 €
3. Burrata amb proscuitto cru.

Colla fresaca i nata embolicada amb mozzarella filada acompanyada amb pernil de Parma.

12 €
4. Fresella amb polip.

Disc de pa de gra dur amb pop amanit i tomàquets cherry.

9 €
5. Polpette al ragú.

Mandonguilles de carn amb salsa de tomàquet.

15 €
6. Polpette di pòlip.

Mandonguilles de pop acompanyades d'una maionesa negra de sípia i llima.

11 €
7. Malesa alla parmigliana.

Pastís d'albergínies amb mozzarella fumada, salsa de tomàquet, parmesà i alfàbrega.

9 €
8. Baccalà fregit.

Bacallà arrebossat.

13 €
9. Frittura di calamari.

Calamars a l'andalusa amb xips de remolatxa.

9.5 €
10. Insalata de tonno.

Amanida mezclum, ventresca de tonyina, ceba vermella, tomàquet i cor de bou.

12 €
11. Salto di cozze i vongole.

Saltejat de cloïsses i musclos amb tomàquet i crostones.

9 €
12. Fiori di suca.

Flor de carbassó farcit de formatge ricotta, mozzarella fumat i fregit en tempura.

15 €
13. Burrata fregida.

Burrata arrebossada acompanyada amb salsa de tomàquets saltejada.

16 €
14. Vellutata di carciofi.

Crema de carxofa amb xips de carxofes i eriçons de mar.

PASTA

12 €
1. Spaghetti alla nerano.

Spaghetti amb carbassó, provolone, parmesà i alfàbrega.

18 €
2. Spaghetti amb ricco di mare.

Spaghetti amb carn d'eriçó de mar, gambastigre i julivert.

19 €
3. Linguina gamberi i pistatxo.

Pasta linguïna amb gambes, crema de pistatxo, pista xopat, tomàquets i julivert.

19 €
4. Paccheri allo scoglio.

Paccheri amb pop, cloïsses, musclos, calamars, gambes, all, tomàquet cherry i julivert.

13 €
5. Ziti alla genovese.

Ziti amb estofat de carn de lenta cocció.

12 €
6. Manfredi ragù i ricotta.

Manfredi amb salsa de tomàquet, formatge ricotta i alfàbrega.

12 €
7. Pasta i patata.

Mixt de pastes amb patates estofades, cansalada de trossos i mozzarella fumada.

10 €
8. Scialatielli allo garpariello.

Scialatielli amb tomàquets frescos, mozzarella fumada, parmesà i alfàbrega.

13 €
9. Rigatoni allà siciliana.

Rigatoni amb salsa de tomàquets cherry, albergínies, mozzarella fumada, alfàbrega i parmesà.

17 €
10. Gnocchi vongole i fiori di zecca.

Gnocchi amb cloïsses, flors de carbassó i tomàquets cherry.

Pizze

6.5 €
1. Margherita.

Salsa de tomàquet, mozzarella i alfàbrega.

10 €
2. Prosciutto i funghi.

Salsa de tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons i alfàbrega.

9 €
3. Diavola.

Salami picant, salsa de tomàquet, mozzarella i alfàbrega.

10 €
4. Napoletana.

Tàperes, anxoves, orenga, olives negres, salsa de tomàquet, mozzarella i alfàbrega.

11 €
5. Quattro formaggi.

Mozzarella, ricotta parmesà, gorgonzola i alfàbrega.

11 €
6. Della casa.

Salsa de tomàquet, mozzarella, gorgonzola i alfàbrega.

10 €
7. Fritta.

Farcida de formatge ricotta, xicot, tomàquet, mozzarella, parmesà i pebre negre mòlt.

12 €
8. Reginella.

Mozzarella de búfala, tomàquets cherry, encenalls de parmesà i alfàbrega.

10 €
9. Calzone.

Farcida de formatge ricotta, salami napolità, tomàquet, mozzarella, alfàbrega, parmesà i pebre negre mòlt.

13 €
10. Bufalina.

Mozzarella de búfala, pernil de Parma, tomàquet cherry, ruca i parmesà.

13 €
11. Maradona.

Mozzarella, burrata, crema de festuc, mortadel·la, festuc triturat i llimona.

15 €
12. Bologna.

Mozzarella, burrata, olives de festuc mortadel·la, festuc triturat i llimona.

13 €
13. Sant Gennaro.

Mozzarella de bufala, pernil cru Sant Daniele 24 mesos, albergínia a la planxa, encenalls de Parmesà i alfàbrega.

14.5 €
14. Delicious.

Mozzarella, crema de festuc, mortadel·la, festuc triturat, croquetes de patates i alfàbrega.

10 €
15. Sant Daniele.

Salsa de tomàquet, mozzarella, pernil cru Sant Daniele 24 mesos i alfàbrega.

13 €
16. Pizza i salciccia i friarielli.

Pizza amb botifarra napolitana, gels, mozzarella fumada i parmesà.

16 €
17. Pizza Sofia Loren.

Pizza amb mozzarella, flor de carbassó, salami, mató i alfàbrega.

CARN

21 €
1. Filetto ai ferri.

Filet 250gr. a la planxa amb guarnició d'espàrrecs a la planxa.

22 €
2. Entrecot ai ferri.

Entrecot 500gr. a la planxa amb guarnició de patates fregides.

22 €
3. Entrecot alla milanese.

Entrecor 500 gr. arrebossat acompanyat amb patats fregides.

Pesce

22 €
1. Spigola all\\'acqua pazza.

Filet de llobarro salvatge amb tomàquets cherry i cloïsses.

12 €
2. Polipetti alla luciana.

Púlpits amb tomàquet fresc cherry i olives negres.

11 €
3. Baccalà in cassuola.

Bacallà amb all, tomàquets cherry, olives negres, alfàbrega i julivert.

15 €
4. Pop alla piastra.

Pop a la planxa amb cloïsses.

POSTRES

6 €
1. Tiramisú.

Postres fredes elaborades amb formatge mascarpone, bescuits de soletilla, cacau o xocolata ratllada, rovells d'ou i cafè.

6 €
2. Pa di stalle.

Galetes xocolatoses.