Restaurante Barcelona / Spaccanapoli / Carta
Croqueta de patatas rellena de mozzarella ahumada.
Timbal de pasta relleno de carne picada, guisantes, jamón dulce y bechamel.
Cujada fresaca y nata envuelta en mozzarella hilada acompañada con jamón de Parma.
Disco de pan de grano duro con pulpo aliñado y tomates cherry.
Albondigas de carne en salsa de tomate.
Albóndigas de pulpo acompañadas de una mayonesa negra de sepia y lima.
Pastel de berenjenas con mozzarella ahumada, salsa de tomate, parmesano y albahaca.
Bacalao rebozado.
Calamares a la andaluza con chips de remolacha.
Ensalada mezclum, ventresca de atún, cebolla roja, tomate y corazón de buey.
Salteado de almejas y mejillones con tomate y crostones.
Flor de calabacín relleno de queso ricotta, mozzarella ahumado y frito en tempura.
Burrata rebozada acompañada con salsa de tomatitos salteada.
Crema de alcachofa con chips de alcachofas y erizos de mar.
Spaghetti con calabacín, provolone, parmesano y albahaca.
Spaghetti con carne de erizo de mar, gambastigre y perejil.
Pasta linguina con gambas, crema de pistacho, pistachopicado, tomatitos y perejil.
Paccheri con pulpo, almejas, mejillones, calamares, gambas, ajo, tomate cherry y perejil.
Ziti con estofado de carne de lenta cocción.
Manfredi con salsa de tomate, queso ricotta y albahaca.
Mixto de pastas con patatas estofadas, tocino de trozos y mozzarella ahumada.
Scialatielli con tomatitos frescos, mozzarella ahumada, parmesano y albahaca.
Rigatoni con salsa de tomates cherry, berenjenas, mozzarella ahumada, albahaca y parmesano.
Gnocchi con almejas, flores de calabacín y tomatitos cherry.
Salsa de tomate, mozzarella y albahaca.
Salsa de tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones y albahaca.
Salami picante, salsa de tomate, mozzarella y albahaca.
Alcaparras, anchoas, orégano, aceitunas negras, salsa de tomate, mozzarella y albahaca.
Mozzarella, ricotta parmesano, gorgonzola y albahaca.
Salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola y albahaca.
Rellena de queso ricotta, chicarrón, tomate, mozzarella, parmesano y pimienta negra molida.
Mozzarella de búfala, tomates cherry, virutas de parmesano y albahaca.
Rellena de queso ricotta, salami napolitano, tomate, mozzarella, albahaca, parmesano y pimienta negra molida.
Mozzarella de búfala, jamón de Parma, tomate cherry, rúcula y parmesano.
Mozzarella, burrata, crema de pistacho, mortadela, pistacho trituradoy limón.
Mozzarella, burrata, aceitunas de pistacho mortadela, pistacho triturado y limón.
Mozzarella de bufala, jamón crudo San Daniele 24 meses, berenjena a la plancha, virutas de Parmesano y albahaca.
Mozzarella, crema de pistacho, mortadela, pistacho triturado, croquetas de patatas y albahaca.
Salsa de tomate, mozzarella, jamón crudo San Daniele 24 meses y albahaca.
Pizza con butifarra napolitana, grielos, mozzarella ahumada y parmesano.
Pizza con mozzarella, flor de calabacín, salami, requesón y albahaca.
Solomillo 250gr. a la plancha con guarnnición de espárragos a la plancha.
Entrecot 500gr. a la plancha con guarnición de patatas fritas.
Entrecor 500 gr. rebozado acompañado con patats fritas.
Filete de lubina salvaje con tomates cherry y almejas.
Púlpitos con tomatito fresco cherry y aceitunas negras.
Bacalaocon ajo, tomates cherry, aceitunas negras, albahaca y perejil.
Pulpo a la plancha con almejas.
Postre frío elaborado con quesi mascarpone, biscochos de soletilla, cacao o chocolate rallado, yemas de huevo y café.
Galletas chocolatosas.
