Restaurant Barcelona / Raó
Adreça: Carrer de les Sitges, 3 (Barcelona). Entre Bonsuccés i Tallers. Zona: Centre, El Raval. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 35 €) Telèfon de reserves: 931315820 Cuina: Mediterrània, Platillos i mitges racions, De mercat Horari: Avui Diumenge, Sopar: h - h. veure més horaris
El restaurant Raó arriba al Raval de Barcelona el 2018 i la seva proposta és, sens dubte, ideal per compartir. La carta es compon d'una excel·lent selecció de platets mediterranis elaborats amb tocs creatius i productes de temporada i proximitat.
L'espai resulta molt acollidor amb les seves parets de maó vist i els seus confortables sofàs i cadires. A més del menjador principal, el restaurant compta també amb una zona de barra i amb un petit reservat per a 6 comensals decorat de manera original amb grafits a les parets.
Raó, que només obre a les nits, és ideal per a sopars informals que es poden complementar amb bons còctels. En definitiva, aquesta és una aposta segura per passar una vetllada agradable amb amics o en parella.
Plats: Burrata fumada amb carbassa confitada. Vieires amb cansalada i coliflor torrada. Magret d'ànec de gla, textures d'albergínia i baby corn. Tempura d'alvocat i remolatxa amb romesco. Tàrtar de tonyina. Pota de pop a la brasa. Entrecot de bou. Arròs de mercat. Rèmol a la graella. Kokotxa d'ibèric a baixa temperatura, puré de poma verda.
Ambient: Actual, Informal. Característiques: Plats per a celíacs, Taules rodones, Música i copes, Accés mobilitat reduïda. Grups: Sales privades (6 pax), Exclusivitat total (sota comanda), Sales mitjanes 20-40 (32 pax), Sales petites < 20 (14 pax). IDEAL_PARA: Per amics, Per a joves, Per a sopars empresa, Per a grups.
