Putxinel·lis

1. Parmigiana di Melanzane

Milfulls d'albergínies amb salsa de tomàquet, mozzarella, parmesà i alfàbrega

2. Involtini di Bresaola

Rotllets de bresaola farcits de ricotta, ruca i tomàquets cherry

3. Fiori di Zucca

Flors de carbassa farcides de provola i ricotta (3) i flors de carbassons

4. Carpaccio di Bresaola

Carpaccio de bresaola amb ruca i parmesà

1. Noci & Pere

Fruits secs

Barreja d'enciams amb nous, peres i tomàquets secs

2. Bufalina

Mozzarella de búfala 125gr, pesto de ruca, tomàquets cherry i alfàbrega

3. Verdure Grigliate

Verdures escabetxades amb amanida i formatge provolone

4. Burrata

Burrata de 250gr amb tomàquet barreja d'enciams, olives verdes i albergínies sota oli

5. Mediterranea

Ruca, tomàquets cherry i parmesà

1. Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi amb salsa de tomàquet, mozzarella i parmesà

2. Tagliatelle alla norma

Tagliatelle amb tomàquet, albergínies i ricotta

1. Rione Les Corts

Pesto, mozzarella de búfala, carbassons i albergínies

2. Rione Sants

Carnsalada, scamorza i albergínies en oli d'oliva

3. Rione San Paolo

Salsitxes, pebrots, bolets i mozzarella

4. Rione Milano

Gorgonzola, mozzarella, carbassons, tomàquets cherry i rúcula

1. Marinara

Tomàquet, all, orenga i alfàbrega

2. Margherita

Mozzarella, tomàquet i alfàbrega

3. Diavola

Mozzarella, tomàquet, salami picant i orenga

4. Prosciutto

Mozzarella, tomàquet i pernil dolç

5. Vegetariana

Vegetarià

Mozzarella, tomàquet, carbassons, albergínies i xampinyons

6. Prosciutto i funghi

Mozzarella, tomàquet, pernil dolç i xampinyons

7. Napoli

Mozzarella, tomàquet, anxoves, olives negres i tàperes

8. pizza Trifolata

Mozzarella, parmesà, speck i funghi trifolati (bolets cuinades amb oli i all)

9. 4 Formaggi

Mozzarella, provola, gorgonzola i parmesà

10. Capricciosa

Mozzarella, tomàquet, pernil dolç, xampinyons, olives negres, carbassons i ceba

11. Tonnara

Mozzarella, tomàquet, tonyina, ceba, tàperes i alfàbrega

12. Etrusca

Provola, carbassons, albergínies i cansalada

13. Calzone

Pizza tancada farcida de ricotta, mozzarella, tomàquet i salami dolça 'Napoli'

14. Bresaola

Mozzarella, bresaola, tomàquets cherry, ruca i parmesà

15. Rucolina

Mozzarella, ruca, tomàquet cherry i gorgonzola

16. Boscaiola

Mozzarella, tomàquet, pebrots, salsitxes i xampinyons

17. SGT

Mozzarella de búfala, tomàquet, tomàquets cherry i alfàbrega

18. Regina

Mozzarella, ruca, speck, tomàquets cherry i parmesà

19. Vegana

Vegetarià

Tomàquet, carbassons, albergínies, ruca i xampinyons

20. Taleggio

Fruits secs

Taleggio, mozzarella, speck, parmesà, nous i peres

21. Frusta alla Parmigiana

Mozzarella, albergínies, parmesà amb farcit de ricotta

1. Cannoli Sicilià

Massa de pasta de full enrotllada en forma de tub farcida de crema feta amb ricotta

2. Tiramisú

Clàssic postres italianes fetes amb Savoiardi, mascarpone, cacau i cafè