Notifixis

1. Croquetetes caseres de pernil i pollastre

2. Dauets de brie arrebossats amb melmelada de tomàquet natural

(8 unitats)

3. Patates Paoli

Formatge fos, pebrots, un toc de bitxo i patates

4. Llagostins en tempura amb salsa de soia y mel

5. Carxofes arrebossades amb romesco (temporada)

6. Torrada al gust

(Pernil, 3 formatges o tonyina amb escalivada)

7. Vichyssoisse amb toc de poma i escates de foie

8. Verdures a la graella amb oli d'alfàbrega

(Amb formatge de cabra opcional)

9. Ous estrellats amb patates, encenalls de pernil i un toc de romesco suau

10. Carpaccio de ceps a l'aroma d'alfàbrega i pinyons

1. Amanida de formatge de cabra amb panses, pinyons i vinagreta de mel i balsàmic

2. Amanida de formatge brie arrebossat, fruits vermells i nous caramel·litzades

3. Amanida de gírgoles i llagostins amb vinagreta de soia

4. Amanida de ruca amb carxofes laminades, parmesà i encenalls de pernil a la vinagreta de mostassa

5. Amanida de pollastre, préssec i ametlles torrades amb salsa de iogurt

6. Amanida de espinacs frescs, peres, llagostins arrebossats i parmesà

7. Amanida de canonges amb foie, pinyons, pa fregit i poma

8. Amanida noti

Assortit de les nostres 4 amanides més emblematiques

1. Arròs salvatge amb verduretes, pollastre i llagostí

2. Arròs gris als tres formatges

3. Rissotto de xampinyons amb escates de parmesà

4. Rissotto cremós de carbassa amb llagostins

5. Canelons de vedella al graten

6. Lasanya de bolets amb beixamel de funghi porcini

7. Pappardelle a la crema amb ruca, xampinyons i parmesà

8. Fetuccini al aglio, olio i pepperoncino amb llagostins (toc picant)

9. Medaglioni de tòfones a la crema de xampinyons

10. Rosetes de pera i formatge en salsa funghi

11. Gnocchi a la crema de tòfones negres

12. Lunette de formatge d’ovella amb oli d’alfàbrega i encenalls de parmesà

13. Raviolini de bou a la crema de foie

14. Gran raviolo de salmó al roquefort

1. Hamburguesa a la graella

2. Hamburguesa amb salsa de formatge

3. Hamburguesa en salsa funghi

4. Hamburguesa Notifixis

Farcida de formatge i ceba confitada

5. Hamburguesa Fixati

Sobre una torrada, amb tomàquet, ceba i formatge

6. Hamburguesa aldeana

Formatge de cabra i pebrots escalibats sobre torrada

7. Hamburguesa amb salsa forno i foie

8. Hamburguesa japonesa

Hamburgesa shitake, sèsam i toc de teriyaki amb verdures tempura

9. Hamburguesa romesca

(Farcida de ceba confitada, amb espàrrecs de marge, tomàquet i romesco suau)

10. Hamburguesa bàrbara

200 gr. de bou, bacó, ou i formatge amb pa de viena

11. Hamburguesa vegetariana

Hamburguesa de tofu, ceba, api i pebrot amb ruca i tomàquet

12. Hamburguesa Quattro

4 de les nostres millors hamburgueses en versió mini

1. Carpaccio de vedella amb encenalls de foie

2. Pollastre al curri de poma i coco ratllat amb arròs

3. Magret d’anec amb foie i poma

4. Roast-beef de vedella amb panses i ceba confitada

5. Rellom d´ibèric amb reducció d’oporto

6. Broqueta de rellom de vedella i espàrrecs verds amb toc agredolç

7. Rellom de vedella galega amb foie fresc

8. Trio de carpaccios (bacallà, salmó i tonyina) amb el seu picat de gambes, alvocat, tomàquet i ceba

9. Gran caneló gratinat de rap i marisc

10. Pastís de xocolata (de xocolata negra amb textura esponjosa)

11. Pastís tatin de poma amb crema de llet

12. Llenguado al curri suau de gambes i coco

1. Pastís de formatge amb melmelada natural de gerds

Carpaccio de bacallà, salmó i tonyina amb picada de alvocat, tomàquet i ceba

2. Pastís de xocolata (de xocolata negra amb textura esponjosa)

3. Pastís tatin de poma amb crema de llet

4. Rotllets de plàtan amb xocolata fosa

5. Pastís de llimona

(De textura molt suau i base cruixent)

6. Broqueta de fruites amb crema de iogurt i ametlles laminades / amb xocolata fosa

7. Mato amb mel i crocant

8. Gelats artesanals - tots ells poden anar banyats en xocolata fosa

(Sabors vainilla, xocolata belga, iogurt, menta, dolç de llet, torró de xixona, mànec, sorbet de llimona, sorbet de mandarina)