Restaurant Barcelona / L'Ham
Adreça: Passeig del Taulat, 243 (Barcelona). Entre Bac de Roda i Provençals. Zona: Diagonal Mar, Poblenou. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 20 €) Telèfon: 934532904 Cuina: De mercat, Mediterrània Horari: Avui Divendres, Dinar: 13:00h -15:00h. Sopar: 19:30h - 21:00h. veure més horaris
Situat a Diagonal Mar de Barcelona es troba l'Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona, un centre de formació per a futurs professionals del sector que compta amb dos restaurants, un d'ells L'Ham, on els alumnes posen en pràctica el que han après .
L'Ham el trobarem a la planta baixa de l'edifici oferint als clients una experiència única i irrepetible.
Podrem gaudir dels seus excel·lents plats casolans amb tocs mediterranis i de cuina de mercat, elaborats per alumnes supervisats sempre per un professor.
Plats: Salmó marinat a l’anet amb vinagreta de iogurt, pebre rosa i pipes. Vedella trufada amb vinagreta de llimona i parmesà. Pizza Delícies de formatge (salsa de tomàquet, formatge blau, emmental, cabra i mozzarella). Panzerotti al funghi amb salsa rústica. Entrecot de vedella. Graellada de verdures.
Ambient: Actual, Bé qualitat-preu. Menú: Menú per a grups. Grups: Sales grans > 40 (50 pax), Sales mitjanes 20-40 (30 pax), Sales privades. IDEAL_PARA: Per amics, Per a sopars empresa, Per a grups.
