Restaurant Barcelona / Ébano
Adreça: Avinguda del Paral.lel, 124 bis (Barcelona). Entre Calàbria i Viladomat. Zona: Sant Antoni. Preu: Menys de 25 Euros (Preu mitja 25 €) Telèfon: 934418432 Cuina: Internacional, Índia, Asiàtica Horari: Avui Dijous, Dinar: 13:30h -17:30h. Sopar: 18:00h - 01:00h. veure més horaris
L'avinguda del Paral • lel és un d'aquells carrers de Barcelona que destaca per la gran quantitat i varietat de locals que hi ha. Ébano és un restaurant de menjar hindú situat en aquest lloc, que gaudeix de bon menjar i d'un agradable establiment.
La carta varia en funció de quan anem, ja que serveixen des d'esmorzars i dinars fins còctels. El xef Tanım Hoque proposa una carta amb plats tradicionals de la cuina hindú amb influències mediterrànies i mexicanes.
El local és modern amb tocs rústics i amb una decoració informal però elegant. L'ambient és jove i tradicional. Hi ha una zona per a la barra, una altra amb taules i una acollidora part tipus lounge. És un bon lloc per anar amb la família, amb amics o per anar en parella. Està obert durant tota la setmana.
Plats: Pappad (cruixent de llenties amb guacamole). Amanida Bollywood (brie, bacallà i confitura de tomàquet amb bouquet d'enciam). Xai Biryani amb arròs basmati i salsa de iogurt i cogombre. Pollastre Tikka Masala amb salsa de nata i tomàquet, arròs basmati o pa naan. Hamburguesa amb formatge de cabra, pernil serrà, tomàquet i salsa tàrtara.
Ambient: Actual, Informal. Característiques: Obert diumenge, Cuina Non Stop, Després de mitjanit, Música i copes, Terrassa (amb estufes), Menjar per a emportar, Menjar a domicili. Menú: Menú degustació, Menú per a grups, Menú nit. Grups: Sales mitjanes 20-40 (30 pax). IDEAL_PARA: Per a comiats , Per amics, Per a grups, Per a joves.
