Restaurant Barcelona / Akashi Gallery
Adreça: Carrer del Rosselló, 197 (Barcelona). Entre Enric Granados i Aribau. Zona: Eixample Esquerre. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 30 €) Telèfon: 931250877 Cuina: Japonesa, Asiàtica Horari: Avui Diumenge, Dinar: h -h. Sopar: h - h. veure més horaris
Akashi Gallery és una nova proposta gastronòmica diferent a l'establerta. Es tracta d'un sushi bar, que, a més de cuidar el sabor i la qualitat dels seus plats, s'encarrega d'apropar als seus clients un seguit de fotografies sobre els cafès del Japó pels quals els amos del local van passar en el seu viatge al país asiàtic.
El local comparteix nom amb una ciutat de la costa japonesa d'Honshu i ens apropa delícies d'aquest país en forma tant de plats, sushi o postres. També compta amb diversos menús per poder degustar els plats més representatius d'aquesta cultura mil·lenària.
Aquest restaurant, ubicat a l'Eixample de Barcelona, es presenta elegant i està compost per butaques, taules japoneses, coixins i tamborets en un saló amb llum lleu que crea un entorn acollidor.
Plats: Truita japonesa. Gyosas casolanes de carn. Tofu Hayayako fresc. Onigiris variats. Uramaki de salmó i alvocat. Rainbow Sushi. Donburi de shashimi. Sushi variat. Califòrnia roll. Kakigori de te verd.
Ambient: Exòtic, Tradicional, Amb encant, Originals. Característiques: Menjar per a emportar, Terrassa.
