Restaurante Barcelona / L´Origen Osmosis
Dirección: Carrer d' Aribau, 100 (Barcelona). Mallorca y Provença Zona: Eixample Esquerre. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 28 €) Teléfono de reservas: 930180875 Comida: Tapas, Mediterránea, De autor Horario: Hoy Domingo, Comida: h -h. Cena: h - h. ver más horarios
En el barrio de l´Eixample de Barcelona encontramos el restaurante L'Origen, la versión dedicada a tapas del excelente Osmosis. Un sitio ideal para los amantes del vino disfrutarnos de tapas de mercado rodeados de libros de cocina y botellas de vino.
El chef Raúl Roig cuida para que todos los platos de la carta sean elaborados con productos de calidad exquisita. A demás, apuesta por la alta cocina de mercado y la reinvención de tapas tradicionales.
El elegante ambiente donde disfrutaremos de tranquilidad e intimidad resulta ideal para degustar los diversos sabores de la carta de vinos ideada por el sumiller Ignasi Montes.
Platos: Anchoas. "Pa de fetge" Cal Tomás. Foie micuit con manzana a la vainilla. Crema de calabaza y rebozuelos. Raviolis de gamba y boletus. Arroz de butifarra negra, panceta ahumada y vieira. Foie a la sal, pera y faba tonka. Arroz con leche. Chicharrones, naranja, miel de caña.
Ambiente: Romántico, Original, Actual. Menú: Menú mediodía. Ideal para: Para amigos, Para grupos.
