Restaurante Barcelona / Gat Blau
Dirección: Carrer del Comte Borrell, 122 (Barcelona). Entre Calàbria y Viladomat. Zona: Eixample Esquerre. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 25 €) Teléfono: 933256199 Comida: Sana, De mercado, Biológica Horario: Hoy Sábado, Comida: 13:00h -16:00h. Cena: 20:30h - 22:30h. ver más horarios
Ubicado en el Eixample Esquerre se encuentra el Gat Blau, un resaurante nacido en el 2010 que ofrece una excelente cocina sostenible y saludable de la mano del joven chef catalán Pere Carrió, quien empezó su trayectoria hace diez años junto con su socia Jo Mestres.
El Gat Blau ofrece menús en vez de carta, tanto al mediodía como por la noche. En sus menús podremos encontar elaboradas propuestas con productos de proximidad, de temporada, ecológicos y a un precio muy justo relacionado con la buena calidad de los platos. Entre ellos, tambíen podremos probar platos vegetarianos muy frescos y modernos.
El Gat Blau es un espacio sencillo y agradable donde poder relajarnos en su acogedor comedor y un servicio muy atento que nos hará sentir como en casa.
Platos: Puerros confitados con coles de Bruselas y aceite de cebollino. Sardina con tapenade y puré de hinojo a la brasa. Espaguetis eco al pesto de rúcula. Arroz cremoso de sepia. Tartar de atún con crema de hinojo. Terrina de lomo de conejo escabechado con puré de guisantes.
Ambiente: Bien calidad-precio. Menú: Menú noche (22€+vino), Menú fin de semana (sábado mediodía: 22€).