Restaurant Barcelona / Gat Blau
Adreça: Carrer del Comte Borrell, 122 (Barcelona). Entre Calàbria i Viladomat. Zona: Eixample Esquerre. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 25 €) Telèfon: 933256199 Cuina: Sana, De mercat, Biològica Horari: Avui Divendres, Dinar: 13:00h -16:00h. Sopar: 20:30h - 22:30h. veure més horaris
Situat a l'Eixample Esquerre es troba el Gat Blau, un resaurante nascut el 2010 que ofereix una cuina sostenible i saludable de la mà del jove xef català Pere Carrió, qui va començar la seva trajectòria fa deu anys juntament amb la seva sòcia Jo Mestres.
El Gat Blau ofereix menús en comptes de carta, tant al migdia com a la nit. En els seus menús podrem trobar elaborades propostes amb productes de proximitat, de temporada, ecològics i a un preu molt just relacionat amb la bona qualitat dels plats. Entre ells, tambíen podrem tastar plats vegetarians molt frescos i moderns.
El Gat Blau és un espai senzill i agradable on poder relaxar-nos al seu acollidor menjador i un servei molt atent que ens farà sentir com a casa.
Plats: Porros confitats amb cols de Brussel•les i oli de cibulet. Sardina amb tapenade i puré de fonoll a la brasa. Espaguetis eco al pesto de ruca. Arròs cremós de sèpia. Tàrtar de tonyina amb crema de fonoll. Terrina de llom de conill escabetxat amb puré de pèsols.
Ambient: Bé qualitat-preu. Menú: Menú nit (22€+vi), Menú cap de setmana (dissabte migdia: 22€).