Restaurante Barcelona / Flor de un Día
Dirección: Carrer d' Elkano, 69 (Barcelona). Entre Jaume Fabra y Concòrdia. Zona: Poble Sec-Montjuïc. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 23 €) Teléfono: 935415374 Comida: Sana, Mediterránea, De mercado Horario: Hoy Viernes, Comida: 13:00h -15:30h. Cena: 20:00h - 23:30h. ver más horarios
En el barrio del Poble Sec de Barcelona encontramos Flor de un Día, un restaurante con una oferta gastronómica mediterránea y de calidad.
La cocina, liderada por la chef Fuentsana Lloris Meseguer, respeta al máximo el producto, siempre fresco, ecológico y de proximidad, y el sabor de sus platos. Nos ofrece una carta de inspiración mediterránea con creaciones originales y saludables.
En Flor de un Día también encontramos una variada carta de vinos ecológicos y cervezas artesanas.
Platos: Hummus. Alitas de pollo lacadas. Huevos con sobrasada ibérica y ceps. Queso fondant con verduras. Coca de foie gras con chutney de manzana y pistachos. Bacalao con pilpil de hongos. Mar y montaña de vieiras con panceta crujiente. Meloso de cordero con cuscús eco. Hamburguesa de quinoa con verduras y setas.
Ambiente: Informal, Actual. Características: Platos para celíacos, Amantes del vino, Mesas redondas, Nuevos. Grupos: Exclusividad total (bajo petición), Salas medianas 20-40 (36 pax), Salas pequeñas < 20 (8 pax). Ideal para: Para amigos, Para cenas empresa, Para grupos.
