Restaurante Barcelona / Can Boneta
Dirección: Carrer de Balmes, 139 (Barcelona). Entre Còrsega y Rosselló. Zona: Eixample Esquerre. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 23 €) Teléfono: 659393615 Comida: Mediterránea, Platillos y medias raciones, Catalana, Casera Horario: Hoy Viernes, Comida: 13:00h -15:45h. Cena: 20:30h - 23:00h. ver más horarios
Joan Boneta es un arquitecto reconvertido en cocinero que con la crisis dio un giro de 180 grados a su carrera para dedicarse a su gran pasión, la cocina. El resultado es Can Boneta, un restaurante considerado una de las inauguraciones más interesantes del 2014 en Barcelona.
El pequeño espacio, que recuerda a las bodegas de toda la vida, con una decena de mesas de mármol y una diminuta cocina a la vista, apuesta por productos de proximidad de calidad para ofrecer una excelente cocina tradicional, honesta y sin grandes pretensiones, con toques actuales y en formato tapa y platillo.
La carta presenta una muy buena relación calidad-precio e incluye varias versiones de bikinis, propuestas para tapear, ensaladas y sopas, guisados… El menú del día es sin duda una de las mejores opciones en la zona.
Platos: Bikini de higos y queso azul de cabra. Pulpo con crema de patata y panceta curada crujiente. Tortilla de patata y cebolla con butifarra blanca. Costillar de cerdo con salsa de soja y miel. Estofado de sepia. Macarrones con ragú de ternera. Dados de salmón Carpier con vinagreta de frambuesa.
Ambiente: Tradicional, Informal, Bien calidad-precio. Características: Sodexo, Ticket restaurant, Platos para celíacos. Ideal para: Para amigos, Para grupos.
