Restaurante Barcelona / 24 Fotogramas / Carta
Mutabal con pan de pita.
Con mermeladas variadas y pan de aromas.
Con jamón, huevo y pan torrado.
Con sabores de temporada.
Leche de coco y mariscos.
Con queso añejo.
Con arroz blanco.
Con salsa de chipotle, acompañadas de arroz.
Con leche de coco y tostaditas de maiz.
Con crudités de verduras y pan de críticos.
Con espuma de horchata y espárragos trigueros.
Ternera, lechuga, tomate, pepino, salsa de yogurt y queso de chile ahumado.
Hummus de berenjena asada, lechuga, tomate, pepino, salsa de yogur y queso de Chile ahumado.
Salmón noruego macerado en cerveza, mostaza y miel con mermelada de frutos del bosque y queso fresco. Acompañado de helado de naranja.
Queso brie fundido, frutos rojos, miel y setas asadas. Acompañado de ensalada chardonnay.
Pollo con mole negro, aguacate untado y granadas. Acompañado de brotes variados con caramelo de sake.
Atún rojo, queso crema, zanahoria mecerada en críticos, tomate y leche de coco. Acompañado de brotes variados con caramelo de sake.
Roast beef, salsa remoulade, crudités y mezclum. Acompañado de chips de verdura.
Con helado de vainilla.
