Restaurant Barcelona / Tuset
Adreça: Carrer de Tuset, 27 (Barcelona). Amb Trav. de Gràcia. Zona: St. Gervasi-Santaló. Preu: Més de 50 Euros (Preu mitja 45 €) Telèfon: 932009129 Cuina: Mediterrània, De mercat Horari: Avui Dimarts, Dinar: 13:00h -16:00h. Sopar: 20:00h - 23:30h. veure més horaris
Situat a la zona alta de Barcelona, el restaurant Tuset prové de la inconfusible família Olivé, la qual ja gaudeix del prestigi dels seus altres restaurants com L'Olivé, Paco Meralgo o Barceloneta.
La carta del Tuset ofereix cuina tradicional i senzilla amb alguns tocs innovadors. El restaurant també ofereix la possibilitat de fer un dinar o sopar a partir de mitges racions.
L'espai és obert i no deixa res amagat. La cuina, el celler i la cambra freda es troben al descobert per a que els clients puguin veure tot el que passa. El restaurant disposa d'una sala privada que acull fins a 30 persones.
Plats: Croquetes de peix i marisc. Amanida fresca de sardina marinada. Carpaccio de vedella. Cruixent de gambes amb salsa ponzu. Arròs de pescadors. Garrí ibèric cruixent amb pera dolça. Tronc de lluç amb cloïsses i salsa verda. Tataki de tonyina amb salmorejo. Entrecot de bou amb fines herbes.
Ambient: Actual, Exclusiu. Característiques: Menjar a domicili, Obert diumenge, Vídeo, Accés mobilitat reduïda, Terrassa (Només a l'estiu.), Menjar per a emportar. Menú: Menú per a grups. Grups: Sales grans > 40 (dues sales: 50 i 60 pax), Sales mitjanes 20-40 (sala privada: 30 pax), Sales privades. IDEAL_PARA: Per a grups, Per a sopars empresa, Per a negocis.
