Restaurant Barcelona / GreenVita - Glòries
Adreça: Avinguda Diagonal, 208 (Barcelona). Centre comercial Glòries. Zona: Poblenou. Preu: Menys de 25 Euros (Preu mitja 18 €) Telèfon de reserves: 931770705 Cuina: Sana, Mediterrània Horari: Avui Dijous, Dinar: 12:00h -16:30h. Sopar: 19:30h - 22:30h. veure més horaris
Situat al centre comercial de Glòries, el restaurant GreenVita ens sorprèn amb una oferta healthy, elaborada amb productes sostenibles. . El pa, de massa mare; l'arròs i la pasta, ecològics; el peix, fresc de temporada; el pollastre, procedent d'animals criats en llibertat i lliures d'antibiòtics; la fruita i la verdura, de proximitat. I així un llarg etcètera.
En aquest restaurant treballen per conservar el gust i les propietats dels aliments i per això no fan fregits, ni utilitzen sucres refinats, ni conservants i colorants artificials. Es cuina al vapor, saltejat, al forn oa la brasa, a la vista del client.
GreenVita aposta per l'aigua filtrada perquè minimitzen la generació de residus.
Plats: Trio de quinoa ecològica. Amanida de Llentia Caviar. Hummus. Guacamole. Crema del dia. Verdures de temporada a la brasa. Tàrtar de Salmó & Alvocat. Saltat de quinoa bio, tofu i zumak. Arròs negre Venere bio. Arròs vermell bio.
Ambient: Actual, Informal, Preferits. Característiques: Incorporació, Terrassa (40 pax), Sodexo, Cheque Gourmet, Ticket restaurant, Econòmic, Obert diumenge, Cuina Non Stop, Taules rodones, Accés mobilitat reduïda, Plats per a celíacs. Menú: Menú migdia, Menú per a grups, Menú infantil, Menú cap de setmana. Grups: Sales mitjanes 20-40 (30 pax). IDEAL_PARA: Per amics, Per a joves, Per a grups.
