Restaurante Barcelona / GreenVita - Glòries
Dirección: Avinguda Diagonal, 208 (Barcelona). Centro comercial Glòries. Zona: Poblenou. Precio: Menos de 25 Euros (Precio medio 18 €) Teléfono de reservas: 931770705 Comida: Mediterránea, Sana Horario: Hoy Jueves, Comida: 12:00h -16:30h. Cena: 19:30h - 22:30h. ver más horarios
Situado en el centro comercial de Glòries, el restaurante GreenVita nos sorprende con una oferta healthy, elaborada con productos sostenibles. . El pan, de masa madre; el arroz y la pasta, ecológicos; el pescado, fresco de temporada; el pollo, procedente de animales criados en libertad y libres de antibióticos; la fruta y la verdura, de proximidad. Y así un largo etcétera.
En este restaurante trabajan para conservar el gusto y las propiedades de los alimentos y por ello no hacen fritos, ni utilizan azucares refinados, ni conservantes y colorantes artificiales. Se cocina al vapor, salteado, al horno o a la brasa, a la vista del cliente.
GreenVita apuesta por el agua filtrada porque minimizan la generación de residuos.
Platos: Trío de quinoa ecológica. Ensalada de Lenteja Caviar. Hummus. Guacamole. Crema del día. Verduras de temporada a la brasa. Tartar de Salmón & Aguacate. Salteado de quinoa bio, tofu y zumak. Arroz negro Venere bio. Arroz rojo bio.
Ambiente: Actual, Informal, Preferidos. Características: Incorporación, Acceso movilidad reducida, Platos para celíacos, Terraza (40 pax), Sodexo, Cheque Gourmet, Ticket restaurant, Económico, Abierto en domingo, Cocina Non Stop, Mesas redondas. Menú: Menú mediodía, Menú fin de semana, Menú infantil, Menú para grupos. Grupos: Salas medianas 20-40 (30 pax). Ideal para: Para amigos, Para jóvenes, Para grupos.
