Restaurant Barcelona / Blavis
Adreça: Carrer de Saragossa, 85 (Barcelona). Entre Santjoanistes i Francolí. Zona: St. Gervasi-Santaló. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 35 €) Telèfon: 935182005 Cuina: Tradicional, Mediterrània, De mercat Horari: Avui Dimecres, Sopar: 19:00h - 22:30h. veure més horaris
Blavis és un racó gastronòmic dirigit pel xef Marc Casademunt que cregui cuina basada en la gastronomia mediterrània, sempre feta amb senzillesa i afecte, com a casa, en un ambient tranquil i amb aires casolans.
Blavis es troba ubicat en un petit local del barri de Sant Gervasi - Santaló on té una capacitat màxima per a unes 12 persones.
Aquest restaurant es mostra sempre proper i familiar, fins al punt que a la nevera del local pots veure fotos de la família que l'dirigeix, fent-te sentir a tu part d'això, sempre des del respecte i la confiança que es mereix.
Plats: Calamars amb Ponzu. Patata emmascarada amb llenegues i camagrocs i "la millor salsa de món".Tiradito Acebichado. Tataki de salmó. Musclus roca marinera. Amanida de ou poche amb esparrecs. Arros camperol amb bolets, carxofes i botí.
Ambient: Informal, Bé qualitat-preu, Actual. IDEAL_PARA: Per a famílies, Per a joves, Per amics, Per a grups.
