Restaurant Barcelona / Bar Veraz
Adreça: Avinguda de Francesc Cambó, 14 (Barcelona). Entre Avellà i Sant Pere Més Baix Zona: Born-La Ribera. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 40 €) Telèfon de reserves: 930180607 Cuina: Mediterrània Horari: Avui Dimecres, Dinar: 11:30h -18:00h. Sopar: 18:00h - 22:30h. veure més horaris
A prop del mercat de Santa Caterina, al Born de Barcelona, trobarem el restaurant Bar Veraz, a la sala principal de l'hotel de 5 estrelles The Barcelona Edition.
En una carta de preus assequibles el xef argentí Sebastian Mazzola ofereix sofisticats plats mediterranis basats en productes de proximitat utilitzant ingredients senzills com el moniato, per exemple, per crear sabors que agradaran als més exigents comensals.
Una de les atraccions d'aquest espai és la gran barra lluminosa que ofereix cerveses artesanals, vermuts i un excel·lent xerès de producció local. El menjador, lligat al lobby per la barra, té una decoració molt clàssica on fustes de tons clars i foscos combinen amb parets blanques plenes de quadres antics.
Plats: Fricandó de vedella. Brandada de bacallà. Pollastre català de corral a la graella. Formatges catalans artesans. Sardines fumades. Tàrtar de vedella. Pita de pastrami. Bruschetta de bolets. Patates orgàniques extra cruixents.
Ambient: Preferits, Estan de moda, Modern i fashion, Amb encant. Característiques: Obert diumenge, Amants del vi, Taules rodones, Música i copes, Accés mobilitat reduïda, AfterWork, Esmorzars de forquilla, Gastrobar. Menú: Menú per a grups. IDEAL_PARA: Per a negocis, Per amics, Per a sopars empresa, Per a grups.
