Rangoli

Rangoli

Restaurante Barcelona / Rangoli / Carta

LA CARTA

DEL PUESTO DE VENDEDORES AMBULANTES

8.5 €
1. Prawn Kohliwada

Gambas crujientes aromatizadas con hojas de curry.

7.8 €
2. Kerela fish fry

Delicado pescado blanco, ligeramente especiado - perfecto para mojar en salsa.

6.5 €
3. Vegetable Samosa

Crujiente empanadilla vegetal de guisantes y patata especiados.

7.9 €
4. Pav Bhaji

Una popular comida callejera de Maharashtra. Bollos de pan con verduras cocinadas en una mezcla de especias y una cucharadita de mantequilla.

6.5 €
5. Onion Pakora

Tempura de cebolla preparada con una técnica especial de la India.

9.9 €
6. Chole Bhature

Curri medio picante de garbanzos servido con bhatura (pan frito esponjoso y suave), halwa (sémola) y adobado de verdura.

9.9 €
7. Puri bhaji

Crujientes y esponjosos bollos fritos de harina de trigo, servidos con
papas especiadas. Típico de un brunch callejero.

DE NUESTRA PARADITA DE CHAAT

4.9 €
1. Aloo tikki

Vegetariano

Medallones fritos de patatas, servidos con salsa de yogur, menta y tamarindo.

6.2 €
2. Gokul samosa channa chaat

Vegetariano

Una combinación callejera popular: nuestra samosa servida en un lecho de garbanzos y rociada con salsa de menta y tamarindo. 1 pieza

4.9 €
3. Papdi Chaat

Crujiente galleta de trigo integral cubierta de patatas, salpicada de salsas caseras y fideos de garbanzos..

 

7.2 €
4. Dhai Puri

Una variación del popular plato pani puri. Crujientes y esponjosos bolas de trigo salpicadas de yogur y chutney.

5.5 €
5. Fresh Sprouted chaat

Brotes de lentejas con chutneys y más para esta refrescante receta secreta del Chef.

CURRIS DE LOS CAFÉS DE CARRETERA

13.2 €
1. Fish malabar

Filete de salmón en una ligera salsa de coco (opción de gambas bajo petición).

13.9 €
2. Prawn Masala

Gambas cocinadas en una ligera salsa de tomate acabada con especias y cilantro (si quieres que sea picante o con salmón solo tienes que pedírnoslo).

13.5 €
3. Butter chicken

Un plato sinónimo de Nueva Delhi. Pollo cocinado en una cremosa salsa de tomate.

13.2 €
4. Chicken tikka masala

Recomendado

El plato de pollo más popular. Cocinado en nuestra propia mezcla de especias.

13.9 €
5. Gosht tariwala

Curry casero de cordero con patatas en una salsa de tomate y cebolla.

14.5 €
6. Awadhi Gosht Korma

Recomendado

Curry de cordero en una cremosa salsa de anacardos.

13.9 €
7. Lamb Vindaloo

Curry típico de Goa de carne marinada con vino, ajo, especias y chiles.

14.5 €
8. Lamb Bhuna

Cordero cocinado a fuego lento con especias tostadas. Nuestra especialidad.

platos principales vegetarianos

9.9 €
1. Muttar Panner

Un plato del norte de la India con salsa de tomate y cebolla, guisantes y requesón.

10.4 €
2. Saag Panner

Cubos de requesón en salsa cremosa de espinacas.

9.9 €
3. Vegetable of the day

Verdura del día según receta del chef. Pregunta a tu camarero.

9.7 €
4. Baingan Bharta

Berenjena ahumada mezclada con especias indias. Una especialidad de Punjab.

9.9 €
5. Aloo Gobi

Receta casera de coliflor con dados de patatas, ligeramente especiados.

10.2 €
6. Mix Vegetable Salan

Un curry con verduras de temporada mezclado con especias suaves.

9.9 €
7. Dal Fry

Lentejas amarillas cocinadas lentamente con comino y tomate. Imprescindibles.

10.9 €
8. Dal Makhani

Lentejas negras cocidas a fuego lento. Nuestra especialidad de la casa.

10.9 €
9. Channa Masala

Receta casera de garbanzos en una rica salsa especiada.

DEL TANDOOR

8.7 €
1. Murgh Nawabi tikka

Pechuga de pollo con sabor a cardamomo y nuez moscada.

8.7 €
2. Shikari chicken tikka

Trocitos de muslo de pollo marinados con garam masala y servidos con un salteado de cebolla, pimientos y tomate.

9.9 €
3. Paneer tikka

Vegetariano

Pinchos de queso fresco marinados en yogur y especias, asados en el tandoor con cebolla, pimientos y tomate.

7.5 €
4. ½ Tandoori Murgh

Desde Mumbai a Birmingham, uno de los platos más conocidos.
Muslo de pollo asado a la perfección.

9.2 €
5. Tandoori Fish Tikka

Filetes de salmón al Tandoor aromatizados con hinojo y enebro.

9.5 €
6. Lamb Seekh kebab

Brocheta de cordero suavemente especiada cocinada al Tandoor.

Panes, Arroz y Guarniciones

4.2 €
1. Steamed rice

Arroz Basmati desgranado y suave.

15.5 €
2. Biryanis

Elija un sabor: Pollo / Gambas (11) / Cordero / Verduras.

4.9 €
3. Jeera Pulao

Nuestro arroz Basmati aromatizado con comino.

3.9 €
4. Naan

El clásico pan de la India. / Opción con mantequilla (+ 0,15€)

3.5 €
5. Roti

Pan de trigo integral cocinado en el Tandoor. / Opción con mantequilla (+ 0,15€)

4.8 €
6. Kulcha

Pan Naan relleno de... escoja un sabor:
ajos / patata / cebolla / queso / frutos secos y nueces (Peshawari)

4.2 €
7. Laccha Paratha

Pan integral de hojaldre.

1.8 €
8. Onion Salad

Cebolla morada cortada, con chaat masala y limón.

2.9 €
9. Kachumber Salad

Brunoise de pepino, tomate y cebolla.

2.5 €
10. Raita

Vegetales mixtos / Pepino jeera / Raita normal

1.5 €
11. Papadom

Crujientes galletas de lentejas con comino, asadas al horno y
servidas con salsas.

2.2 €
12. Yogur Natural

Meetha Dessert

3.9 €
1. Kulfi de Pistacho

Helado con sabor a pistacho.
La respuesta de la India al helado.

5.2 €
2. Gulab Jamun

Esponjosa bolita de dulce de leche bañada en jarabe
de canela y servida con una bola de helado de vainilla.

3.5 €
3. Helado de Mango

Chocolate Brownie

7.2 €
1. Brownie chocolate

Brownie de chocolate casero servido con
una bola de helado de vainilla. recomendación del chef.

Mango Cheese Cake

6.2 €
1. Tarta de Queso y Mango

Bebidas

4.8 €
1. Draught Beer

Cerveza de Barril.

30cl 2.90€

50cl 4.80€

3.9 €
2. Indian Beers: Cobra, kingfisher

3.9 €
3. Ambar Gluten Free

Cerveza sin Gluten

4.8 €
4. Shandy

Clara

30cl 2.90€

50cl 4.80€

3.3 €
5. Still mineral water

Agua mineral - 100cl.

3.5 €
6. Sparkling water

Agua con gas vichy - 100cl

3.2 €
7. Coca Cola light

3.2 €
8. Svhweppes

Orange/Naranja, Lemon/Limón

3.2 €
9. Gingerale

3.2 €
10. Tonic Water

6.5 €
11. Limonada Kokum

4.9 €
12. Fresh Orange Juice

Zumo naranja natural

3.8 €
13. Bottled Juice/mango

Zumo embotellado, Naranja/ Mango

5.6 €
14. Lassi

Salted/Saldo, Sweet/Dulce, Mango, Plain Chaas/Natural

Sangria

19.5 €
1. Cava

jug/jarra

17.5 €
2. Vino Tinto

jug/jarra

Cafés y tés

2.5 €
1. Latte

café con leche

2.8 €
2. Cappuccino

1.6 €
3. Espresso

Café solo

2.2 €
4. Double espresso

Café doble

1.85 €
5. Macchiato

Cortado

1.6 €
6. Iced coffee

Café con hielo

3.25 €
7. Espresso With a liquor

carajillo

7.5 €
8. Irish coffee

Café irlandés

2.8 €
9. Camomille

Manzanilla

2.8 €
10. PennyRoyal

Menta poleo

2.8 €
11. Fresh Fruit Roiboos

Roiboos de fruta fresca

3.2 €
12. Chai Masala

2.8 €
13. English Breakfast

2.8 €
14. Earl Grey

2.8 €
15. Green Tea

Té verde gunpowder

2.8 €
16. Green tea mint

Té verde de menta 

2.8 €
17. White tea

Té blanco

2.8 €
18. Tangerine and cinnamon

Mandarina y canela

2.8 €
19. Red tea

Té rojo

2.8 €
20. Red Berries

Frutos del Bosque

2.8 €
21. Pinya colada

Piña colada

Vinos

16 €
1. Cava eudald massana noya brut nature familia

(Ecológico) Macabeo, Xarel·lo, Parellada

Copa/ 4.50€ - Botella/16.00

15 €
2. Torres Alquimia

Penedés - Merlot, Cariñena, Garnacha

Copa/ 4.00€  -  Botella/ 15.00€

15.5 €
3. 22 pies crianza

Rioja-Tempranillo

Copa/ 4.20€ - Botella/ 15.50€

15 €
4. Castillo de Berisa

Rueda - Verdejo (100%)

Copa/ 4.00€  -  Botella/ 15.00€

15.5 €
5. Albarino Lolo

Rias Baixas - Albarino (100%)

Copa/ 4.20€  -  Botella/15.50€

15 €
6. Xic Vermell Rosat

Penedés - Xarel.lo Vermell

Copa/4.00€  -  Botella/15.00€

Champagne

54.9 €
1. Moet&chandon brut imperial

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

½ -33,90

 

Cava

18.9 €
1. Rabetllat i vidal - Brut Rosat

Trepat, Garnatxa

23.9 €
2. Castellroig brut rosat

Trepat (100%)

26.9 €
3. Castetellroig xarel lo brut

Xarel-lo (100%)

vino blanco

17 €
1. Can feixes blanc seleció

Penedés - Parellada, Macabeo, Chardon., Malvasia De Sitges

20 €
2. Naia

Rueda - Verdejo (100%)

20 €
3. Rebels de batea blanc

Terra Alta – Garnatxa Blanca (100%)

21.5 €
4. José pariente- Sauvignon blanc

Rueda - Sauvignon Blanc (100%)

22.5 €
5. Gramona-Gessami (ecológico)

Penedés - 50% Muscat, 35% Sauv. Blanc, 15% Gewurztraminer

32.9 €
6. Torres Waltraud

Penedés - Riesling (100%)

35.9 €
7. Jean leon vinya gigi chardonnay

Penedés - Chardonnay (100%)

42 €
8. Torres Fransola

Conca De Barberà - Sauvignon Blanc (95%), Parellada (5%)

Vino rosado

16 €
1. Clarete de luna (bodegas césar príncipe)

Cigales - Tempranillo (80%), Albillo + Garnacha + Verdejo (20%)

19.5 €
2. Torres santa digna

Chile - Cabernet Sauvignon (100%)

22.9 €
3. Pago de cirsus-Rosé gran cuvée especial

Navarra – Tempranillo, Syrah

22.9 €
4. Jean leon 3055 rosé (ecológico)

Penedés - Pinot Noir (100%)

VINO TINTO

16 €
1. Pinna fidelis roble

Ribera del duero-Tempranillo (100%)

½ Bot. 9,50

  

19 €
2. Castell del remei-gotim bru

Costers Del Segre – Garnacha, Tempranillo, Syrah, Cabernet

21.5 €
3. Ramón Bilbao- edición limitada

Rioja- tempranillo (100%)

23 €
4. Terrestre

Priorat – Garnacha, Cariñena - Vinyas Viejas

24.9 €
5. Terricola

Montsant - Garnacha Tinta, Samsó, Syrah, Cabernet Sauv.

25.9 €
6. Dominio de tares cepas viejas, crianza

Bierzo-mencia (100%)

27.9 €
7. Borsao-Tres picos

Campo De Borja, Aragón - Garnacha (100%)

32 €
8. Remelluri reserva

Rioja - Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura, Malvasia

37.9 €
9. Jean leon vinya le havre cabernet sauvignon

Penedés - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

52 €
10. Amaren reserva (familia Luis Cañas)

Rioja - Tempranillo – Viñedos De Más De 60 Años.

78 €
11. Casar de Burbia- Tebaida Nemesio

Bierzo - Mencía (100%) - Viñedo Centenario

155 €
12. Vega sicilia Valbuena 5º

Ribera Del Duero - Tempranillo, Merlot

licores

8 €
1. Vodka 50ml

Absolut

8 €
2. Vodka 50ml

Smirnoff

12 €
3. Greygoose 50ml

Gin/Ginebra

9 €
1. Bombay Saphire 50ml

8 €
2. Gordons 50ml

Whiskys

9 €
1. Job / Ballantines 50ml

Regular Scotch

9 €
2. Jamesons 50ml

Irlandés / irish

9.9 €
3. Jack Daniel´s 50ml

Tennessee Whiskey

10.5 €
4. JW black label / chivas regal 50ml

Premium Scotch, 12 años / years

10.5 €
5. Glenfiddich 50ml

Malta / Malt (Highland), 12 años / years

10.5 €
6. Glenkinchie 50ml

Malta / Malt (Lowland), 10 años / years

10.9 €
7. Glenlivet 50ml

Malta / Malt (Speyside), 12 años / years

10.9 €
8. Laphroaig 50ml

Malta / Malt (Islay), 10 años / years

17.9 €
9. Glenfiddich 18 - 5oml

Malta / Malt (Highland), 18 años / years

cócteles

8 €
1. Gin Tonics

Xoriguer from Menorca

9.5 €
2. Gin Tonics

Opihr Indian Gin

9.5 €
3. Gin Tonics

Bulldog

9 €
4. Gin Tonics

Tann’s from BARCELONA

9.5 €
5. Gin Tonics

Martin Millers

9 €
6. Gin Tonics

Bombay Bramble with Berry Infusion

9.5 €
7. Gin Tonics

Hendrick`S

9.5 €
8. Gin Tonics

Citadelle

10.5 €
9. Gin Tonics

GVine

8 €
10. Tamarind Martini

 Vodka y tamarindo

8 €
11. Sandia Martini

Watermelon, vodka and lime / Sandía, vodka y lima.

8.5 €
12. Mango & chilly mojito

Nuestra versión del mojito

8 €
13. Gin Basil Smash

Combo de ginebra y albahaca

8 €
14. Amaretto sour

El clásico italiano

8 €
15. Espresso Martini

perfecto después de tu comida

Ron

8.5 €
1. Bacardi 50ml

9.5 €
2. Havana club 7 - 50ml

Tequila

8 €
1. Jose Cuervo 50ml

Coñac Brandy

10 €
1. Couvoisier vs 50ml

12.5 €
2. Couvoisier vsop 50ml

21 €
3. Couvoisier xo 50ml

Cócteles sin alcohol

6.5 €
1. Agua de Tamarindo

Sacia la sed de tamarindo, especias indias suaves y limón.

6.5 €
2. Latte de cúrcuma (sin lactosa)

Cúrcuma, coco, leche de almendras y miel.

6.5 €
3. Chai Latte (sin lactosa)

La versión india de la horchata, con leche de avena.

5.5 €
4. Limonada de la casa

Limonada casera recién exprimida.

6 €
5. Limonade Kokum

Limonada con la mágica baya de Goa. Ideal para el calor.

5.5 €
6. Refresco de Hibiscus y Gengibre

Una bebida muy refrescante con hibisco y jengibre.

licores

7 €
1. Kahlúa, baileys, sambuca

7 €
2. Galliano, cointreau, amaretto

7 €
3. Frangelico, limoncello

6.5 €
4. Pacharán

Chupito/ 4.00€

4.9 €
5. Orujo Blanco

Chupito / 3.50€

4.9 €
6. Licor de Hierbas

Chupito / 3.50€